龍骨土豆湯的做法有哪些
提起吃大家都會(huì)有說不完的話題，當(dāng)沒事的時(shí)候幾個(gè)三五成群的人總會(huì)出去吃，當(dāng)然會(huì)成為那些有名的回頭客。有時(shí)也會(huì)有疑慮為什么人家就可以把飯菜燒的這么好吃，又一道大家都愛吃的龍骨土豆湯聽著就流口水吧！因此今天我們就放福利。那么龍骨土豆湯的做法有哪些呢？
做法一
材料：冬瓜 土豆 龍骨
1備好材料
2冬瓜、土豆去皮切塊。
3龍骨冷水下鍋，加幾粒花椒煮開。
4沖掉臟的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、幾滴醋水開后再煲10分鐘。
5砂鍋放少量水，下土豆，小火煲開。
6將高壓鍋內(nèi)所有材料連水轉(zhuǎn)入砂鍋，下冬瓜，小火煲30分鐘，出鍋下鹽調(diào)味即可。
做法二
材料： 排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），姜5片，紹酒、鹽、味精各適量。
1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當(dāng)切塊；大蔥切段（小蔥打結(jié)）。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。
3、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時(shí)，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
原來美味的小菜并不是千難萬難只是我們沒有去了解，沒有去真正學(xué)習(xí)，天天喊著龍骨土豆湯的做法有哪些它也不會(huì)蹦出來！所以只有自己有心去學(xué)習(xí)方法就會(huì)隨時(shí)出現(xiàn)，原來所有的名菜都是你我都可以做成，那么親愛的吃貨們還等什么呢？趕快加入學(xué)習(xí)大廚的世界吧讓愛吃的好友羨慕自己吧！
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