黃瓜番茄湯的做法

時間：2024-11-11 01:05:51 學人智庫

黃瓜番茄湯的做法

平時多做些湯來食用能對我們的身體更好的進行滋補，其中黃瓜的味道非常的清新無論是涼拌還煲湯都比較清淡，它搭配番茄一起煲湯不僅色彩鮮艷，而且味道酸甜還特別的清新，能很好的增加的我們的食欲，并且制作起來也非常的快捷，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下黃瓜番茄湯的做法.

黃瓜番茄湯的做法

方法一：

1、西紅柿洗凈切塊，黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻。 2、鍋中加水，放入生姜2片一起煮。 3、水開后加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。

方法二：

番茄500克（切小塊），雞蛋兩只，八角兩朵，蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量，清油20克起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正

方法三：

先將西紅柿洗凈切小塊，鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。

方法四：

半鍋清水，水中放少許海米，煮沸。一只雞蛋，打散，加蔥花少許。西紅柿一到兩個，切成片，或切成小塊。水沸騰后，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入，水再沸騰后，關小火，悶3分鐘左右，加入紫菜、發菜，姜粉、鹽、胡椒粉各少許，淋香油幾滴，大火使湯沸騰，關火即可。

方法五：

先將西紅柿在油中炒一下，待出湯后加入半鍋水，然后將事先打好的雞蛋液輕輕的倒入鍋里（邊倒邊動，可以使雞蛋呈薄片狀）。起鍋前倒入與水混合好的淀粉混合液，輕輕攪拌。起鍋。

黃瓜番茄湯的做法有很多種，我們可以根據自己的口味和飲食習慣進行制作，并且他制作起來非常的快捷，我們平時在生活中將它作為配菜也是很好的選擇，能很好的豐富我們每一餐的營養，并且它的熱量比較低，經常是食用也不會發胖。

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