金針菇番茄湯的做法有哪些
這個(gè)世界上的美食是非常多的，中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了，自然也流傳了非常多的美食了，想要把世界上的美食統(tǒng)統(tǒng)都說(shuō)出來(lái)，恐怕不是那么容易的事情了。而今天我們則會(huì)為大家介紹一道美食，那就是金針菇番茄湯，到底金針菇番茄湯的做法有哪些呢？趕快來(lái)看看吧！
做法一：
1炒鍋里加入清水，水開(kāi)倒入清洗干凈的金針菇。
2略燙撈出，放入冷水盆中。
3番茄切成塊，蔥切花姜切絲。
4炒鍋里加入食油，撒幾粒花椒粒炸出香味，倒入番茄塊。
5略加翻炒倒入金針菇略加翻炒。
6加入清水。
7雞蛋打散成為雞蛋液。
8水開(kāi)后撒入雞蛋液，略攪拌加入精鹽，淋入香油。
9即可關(guān)火盛碗食用。
做法二：
1.金針菇切掉尾部，洗凈備用。
2.炒鍋燒熱，放入蔥姜絲煸炒。
3.放入切塊的西紅柿煸炒。
4.加入清水。
5.燒開(kāi)，放入金針菇。
6.雞蛋打入碗內(nèi)，攪散，水開(kāi)，將其慢慢滴入鍋內(nèi)，打成蛋花。
7.開(kāi)鍋，放入香菜、鹽、香油調(diào)味即可。
現(xiàn)在喝湯，真的是再適合不過(guò)了，喝過(guò)之后，身上暖暖的，也不會(huì)感覺(jué)到冷了。而且，上文也已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了金針菇番茄湯的做法有哪些了，家人們的要求非常的簡(jiǎn)單，給家人們做上一道美味的湯，相信你的家人們也會(huì)被你給暖化的哦！
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