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        番茄菠菜湯的做法

        時(shí)間:2024-10-28 17:54:10 學(xué)人智庫

        番茄菠菜湯的做法

        相信大家對于番茄肯定是不會陌生的吧,番茄是我們常見的一種蔬菜,番茄不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的,所以番茄很受大家的歡迎,番茄里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃番茄可以起到美白祛斑和防輻射等作用,番茄有多種做法,下文我們介紹一下番茄菠菜湯的做法。

        番茄菠菜湯的做法

        菜品特色

        西紅柿150克,菠菜150克.

        調(diào)昧料:鹽少許.

        做法

        1.西紅柿洗凈,在表面輕劃數(shù)刀,入滾水氽燙至外皮翻開,撈起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗凈,切長段.

        2.鍋中加水煮開,加入西紅柿煮沸,續(xù)放入菠菜.

        3.待湯汁再沸,加鹽調(diào)味即成.

        營養(yǎng)價(jià)值

        據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。

        在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是番茄了,我們知道番茄不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃番茄有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了番茄菠菜湯的做法。

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