咖啡的簡單做法大全
咖啡是一種常見的美味飲品，是很多人的心頭寶。咖啡的種類有很多，而且咖啡的做法也比較多，所以很受歡迎。如果不想出門買，其實在家也是可以自己做的。想知道咖啡的制作方法以及咖啡怎么沖好喝嗎？那就一起來看看吧。
咖啡是用咖啡豆制作而成，如果沒有咖啡豆，咖啡粉也是可以的，下面就給大家介紹幾種簡單的咖啡做法。
方法一
材料
咖啡粉1袋，牛奶，可可粉，小瓶子。
做法
1、把咖啡粉沖好，倒入咖啡杯中。
2、趁熱撒上可可粉。注意，行動要迅速，如果咖啡涼了，就會凝固結塊，甚至沉入杯底。
3、然后就可以把牛奶輕輕的倒入小瓶子中，上下均勻的晃動幾下，晃出均勻的奶泡就可以。
4、將咖啡杯把手轉向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡。
5、最后用牙簽拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。
方法二
材料
咖啡豆30克，牛奶適量。
做法
1.先將牛奶加熱至80度左右。
2.然后將準備好的咖啡豆放入粉碎機中粉碎一下，一般的話30克左右的咖啡豆是可以沖一杯的。
3.再將熱水倒入壺中，點上火將其燒開。
4.再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到燒水的壺上，在燒開的熱水向上沖的一刻算起，咖啡煮1分鐘最佳。
5.煮好后，當液態全部流下去的時候，我們可以將上面的咖啡渣的中間位置扒開一些。
6.開始第二次沖煮(這叫雙沖法)第二次煮50秒即可。
7.再將加熱好的牛奶加入泡壺里。
8.開始進行打奶泡，把打好的奶泡取出。
9.牛奶倒入杯中再加入奶泡。
10.最后慢慢將煮好的咖啡注入，這樣一杯跳舞的拿鐵就好了。
方法三
材料
糖漿20ML，熱水100ML，牛奶1馬克杯，100%純咖啡1或2包。
做法
1、咖啡1或2包。
2、純牛奶一馬克杯，熱至60-65度。
3、牛奶倒入打泡壺，打成細膩的奶泡，并震掉大的氣泡。
4、杯中倒入糖漿，加180ML奶泡壺下層的牛奶攪勻。
5、加入奶泡至6-7分滿。
6、緩緩倒入濃縮的醇品100%咖啡液。
方法四
材料
咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力醬適量。
做法
1.所有的材料準備好。
2.開水直接沖入咖啡粉中，過濾出咖啡渣不要。
3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉攪拌均勻。
4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻。
5.淡奶油打至5分發。
6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈。
7.用一根竹簽，從圓心向外分別劃5下。
8.在第一次畫出的兩個尖中間，再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下。
方法五
材料
黑咖啡1小勺，牛奶50克，抹茶粉少許。
做法
1、先泡制一杯黑咖啡。
2、將牛奶放在微波爐中加熱，再用奶泡機打奶泡。
3、將奶泡倒入咖啡杯中。
4、將咖啡緩緩注入咖啡中。
5、灑上少許抹茶粉就可以。
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