土豆泥怎么做好吃

時間：2024-07-02 18:42:11 學人智庫

土豆泥怎么做好吃

　　導語：每次到了周末，看到好多人都在朋友圈曬吃的曬玩的。一次一個朋友在朋友圈曬了一種甜點——土豆泥，沒想到土豆泥還可以作為甜點的形式出現。那么土豆泥的做法是怎樣的呢?下面CNrencai小編帶你去一探究竟。

　　土豆泥怎么做好吃

　　土豆泥的甜點做法一：美國土豆泥魔方

　　食材：

　　美國土豆泥粉……100克

　　黑、白芝麻各……5克

　　廣東叉燒……50克

　　芝麻油……10克

　　芝麻醬……10克

　　甘筍……30克

　　中國香芹……30克

　　雞蛋……1只

　　做法：

　　將甘筍、西芹、叉燒切碎后用芝麻油炒香，加入水和美國原味土豆泥粉攪拌均勻。

　　把攪勻美國原味土豆泥做成方粒狀，粘上蛋漿后再粘上黑、白芝麻。

　　用160度至170度油溫炸至金黃色，落盤放入用芝麻醬攪拌而成的佐料即可。

　　土豆泥的甜點做法二：美國土豆泥杏仁凍糕

　　食材：

　　美國土豆泥粉……80克

　　甜奶油……100克

　　糖……20克

　　蜜糖……20克

　　烘烤后杏仁片……30克

　　蛋黃……2只

　　做法：

　　先將奶油、蛋黃分別用攪拌機打起待用。

　　把打起的奶油和蛋黃混合美國土豆泥粉，加入蜜糖、糖、杏仁片倒入容器內急凍0度以下6--8小時以上。

　　取出切件上盤即可。

　　土豆泥的做法三：美國土豆泥芝士泡芙

　　食材：

　　美國土豆泥粉 ……100克

　　水……200毫升

　　芝士粉……30克

　　泡芙漿:

　　水……150克

　　牛油……50克

　　高筋面粉……100克

　　雞蛋……2只

　　做法：

　　將水、牛油、高筋面粉、雞蛋攪拌成漿狀即成泡芙漿。

　　用清水慢火將美國土豆泥粉煮成土豆泥。

　　把泡芙漿與美國土豆泥及巴馬臣芝士粉一直攪放入袋，做出形狀。

　　放在烤盤入焗爐180度焗30至40分鐘即可。

　　土豆泥的甜點做法四：鮮蝦芝士土豆泥

　　食材：

　　鮮蝦，土豆

　　做法

　　1、準備5只去頭、去殼的基圍蝦備用，尾巴留著。

　　2、一只適中的土豆煮到皮開，這樣里面會比較酥。

　　3、把煮熟的`土豆用刀壓成泥，然后加入河蝦仁拌勻。

　　4、用勺子舀一勺蝦仁土豆泥在手上，用食指掏出一個洞洞，把芝士塞進去，隨后放入基圍蝦。

　　5、在面粉里滾一圈，裹上蛋清，再包上面包粉。

　　6、最后開大火變金黃色就可以了，下面放一張廚房用的紙巾吸油。

　　7、外面脆脆的，里面的芝士可以拉絲，還能吃到鮮蝦和蝦仁，每一口都超贊。

　　【小編總結】：看完上述“土豆泥怎么做好吃”的內容后，你應該對土豆泥的做法有了深刻的認識了吧。想要做出好吃的土豆泥，就趕緊按照上面的方法動手去做吧。謝謝閱讀!

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