包包子作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的包包子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
要說(shuō)最美味的早餐，我覺(jué)得非肉包子莫屬了。可惜媽媽每次都不準(zhǔn)我買(mǎi)外面的肉包子吃，怎么辦呢？嘻嘻，沒(méi)有什么困難是可以難到一個(gè)吃貨的。既然不讓我買(mǎi)，那我就動(dòng)手做吧！吃貨的行動(dòng)力是很迅速的，說(shuō)做就做。
首先，準(zhǔn)備材料――發(fā)酵粉、面粉、白菜，當(dāng)然啦，肉包子的主角肉可少不了喲。材料準(zhǔn)備妥，就是和面粉了，和面粉有個(gè)訣竅，就是一定先用溫水和好發(fā)酵粉，然后把發(fā)酵水倒進(jìn)面粉里面，倒的時(shí)候要用筷子攪拌，那感覺(jué)就像一個(gè)手工攪拌機(jī)。
攪一會(huì)看看，若粉多就再加一點(diǎn)點(diǎn)水，可千萬(wàn)不能加多了，若一下子手抖加多了，那就得在加水加粉的動(dòng)作里無(wú)限循環(huán)下去哦。當(dāng)面粉變成面疙瘩時(shí)，我就學(xué)媽媽的樣子，用手不停的揣面粉，沒(méi)想到，看似簡(jiǎn)單的一個(gè)動(dòng)作，實(shí)際操作起來(lái)不僅僅枯燥，還非常磨練我的耐心。看著手中半天成不了面團(tuán)的面疙瘩，我差點(diǎn)要放棄了，但最后媽媽跟我描繪了一下肉包子出鍋的情景，我又耐著性子揣起來(lái)了。終于，功夫不負(fù)有心人，我的面疙瘩已經(jīng)大變身，成一個(gè)小面團(tuán)咯，小面團(tuán)和媽媽的大面團(tuán)聚集到一起，用保鮮膜蓋好放到火桶里等待發(fā)酵。你是不是奇怪為什么放火桶里呢？因?yàn)闇囟雀卟艜?huì)加速面團(tuán)發(fā)酵。
你千萬(wàn)別以為現(xiàn)在等著就沒(méi)事了，相反，還有一件更重要的程序在等著我們呢，那就是炒餡料。因?yàn)榘雍貌缓贸裕W料才是關(guān)鍵。先把剛買(mǎi)回來(lái)的肉和白菜切成小丁，小肉丁一直在鍋中大火翻炒，這陣陣紅燒肉香讓我饞地口水流了三尺長(zhǎng)。餡料炒好后，就是等待面團(tuán)發(fā)酵了。
大概兩三個(gè)小時(shí)后，盆里面團(tuán)已經(jīng)漲到它原來(lái)的兩倍大了，掀開(kāi)保鮮膜，一陣陣包子饅頭的香味撲鼻而來(lái)。我揪了一點(diǎn)面團(tuán)用搟面杖搟起來(lái)了，搟成一個(gè)圓形，放點(diǎn)餡料在中間，“封口”后一個(gè)包子就出來(lái)啦，雖然看起來(lái)像個(gè)丑小鴨，但我覺(jué)得出鍋的它定是只白天鵝。我迫不及待地要上鍋去蒸包子，媽媽笑著用手指點(diǎn)著我的頭，說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么饞的娃。
鍋里的水開(kāi)后再等待十分鐘左右包子才會(huì)熟，這十分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)比十個(gè)小時(shí)還要漫長(zhǎng)。終于出鍋了，我第一個(gè)就夾起了我包的“白天鵝”，一口下去，那味道比飯店里的還要贊！
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