試用期到底有沒有工資？
3月27日，《華商報·今日渭南》報道了樊樊在餐館打工試用一天后被辭退，僅拿到了“10元補助款”，該餐館負責人表示，試用期內本來就沒有工資。近日，華商報接到多起市民反映，與樊樊一樣，他們都在試用期內沒有領到工資。
對此，華商報記者走訪發現，在城區內的飯店、餐館打工，試用期內普遍僅是管飯，沒有工資。甚至有個別營業場所試用期內不僅沒工資，也不管飯。
市民
以為試用期沒工資是“行業潛規則”
24歲的劉女士表示，兩年前暑假她曾和兩個好友在樂天大街西段某魚莊應聘服務員，也遇到過“試用期3天，管2頓飯，沒試用工資”的問題。“飯店經理說，市場普遍情況就是這樣，管飯沒工資。”劉女士說，當時正在上學，且為兼職，便未提出異議。“剛干完活，我的一個朋友就受不了了，沒吃午飯就走了。”劉女士表示，試用當天他們從早上9時許飯店開門便開始打掃衛生、招呼客人，一直忙到晚上10時下班。“桌子擦了一遍又一遍，站一天腿腳全腫了。但還好，三頓飯伙食都不錯。”劉女士說，當初以為飯店經理所說的“普遍沒有工資”，就是“行業潛規則”。
對于劉女士所說的問題，27歲的肖女士表示“管飯都算不錯了”。原來，肖女士曾在銷售服務行業工作多年，在她看來，“飯店最起碼在試用期里還管飯，我在東風大街一連鎖店賣衣服時，試用期那幾天飯錢都是自己掏。”對于用人單位應該按照規定，按照當地最低工資標準支付試用期工資的問題，肖女士表示，每次應聘時對方管理人員都會說明，“試用期沒有工資，但是如果應聘上，那幾天試用期將算入正常工作日內按月支付工資。”
走 訪
個別營業場所試用期沒工資也不管飯
對于劉女士和肖女士所說的現象是否屬實呢?華商報記者連日走訪渭南城區近20家大小飯店、餐館及經營場所，發現城區的飯店、餐館試用期普遍管飯，但沒有工資。而個別營業場所試用期內，不僅沒有工資，也不管飯。
在金水路一火鍋店內，華商報記者以應聘服務員為由咨詢該店工資情況。該店負責人表示，正式入職后，每月1600加獎金、工齡等，一月下來至少能掙2000多元，且在試用期和入職后都會管3頓飯，但沒有試用期工資。該負責人向華商報記者提供了店里的紙質合同，上面明確對“試用期工資”這一問題進行了說明。在另一家小吃店內，該店管理人員表示，除去底薪每月還有2天假期外，該店還對員工提供吃住。“但就算你曾經干過，也得來試用3天，我們好雙向選擇。”該管理人員表示，試用期間便可居住在員工宿舍、一天三頓飯，但不支付任何試用期工資，試用滿意簽訂合同，“我們的伙食很不錯，每天不重樣，試用期再發工資不現實。”
在東風大街幾家連鎖休閑運動店，正式入職后工資分別以800至1000不等的底薪加提成、全勤、用餐補助等為主，但均不管飯，員工可自帶或外出吃。
對于勞動法中試用期工資應不低于用人單位所在地的最低工資標準一事，華商報記者走訪的近20家店面內，工作人員都表示“渭南都是這么個情況”。
律 師
試用期沒工資的口頭協議應屬無效
“按照勞動法的規定，勞動了就肯定有一定的報酬。”陜西省泰普律師事務所律師武阿娟表示，正如之前人社部門工作人員說的那樣，試用期不支付工資確不符合法律規定，且試用期內工資不得低于用人單位所在地的最低工資標準。
對于目前渭南城區存在的“沒有試用期工資”這一普遍現象，雖然私營業主提前都與前來應聘員工有過口頭協議，但該協議內容不符合甚至違反法律規定，因此協議應屬無效協議。對于這種事情，可向勞動監察部門反映，要求用人單位補付工資。
“正因為多數人不會為了兩三天這看似微薄的工資去向相關部門反映、投訴，才有了現在市場上這一怪相的‘普遍’存在。”武阿娟說。
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