孩子補(bǔ)充微量元素的方法
“孩子不吃飯，補(bǔ)鋅是關(guān)鍵”、“鈣鐵鋅硒一起補(bǔ)，花一樣錢，補(bǔ)五樣”……都說，孩子是父母的心肝，這不，給孩子補(bǔ)這補(bǔ)那的廣告鋪天蓋地地吸引著父母們的眼球。孩子不愛吃飯了，是不是就得補(bǔ)鋅了？孩子長不高，是鈣少了嗎？是花一樣錢補(bǔ)一樣好，還是花一樣錢，補(bǔ)幾樣？父母們的眼睛都花了……
花一樣錢能補(bǔ)幾樣？
病例：佳嘉的父母就因?yàn)檠a(bǔ)微量元素這事煩惱了好一陣子。佳嘉3歲，可父母卻發(fā)現(xiàn)她最近胃口不好了，“聽朋友說，胃口不好很可能是缺鋅，于是，我們就帶著孩子上醫(yī)院檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小孩不僅缺鋅，還有點(diǎn)缺鈣。”醫(yī)生給佳嘉分別開了補(bǔ)鋅和補(bǔ)鈣的補(bǔ)劑，還特意叮囑說，一定要間隔來吃，同時(shí)補(bǔ)有可能影響吸收。
“可不是還有的廣告上宣傳，鈣、鐵、鋅、硒一起補(bǔ)嗎？”佳嘉的父母疑惑道。
釋疑：由于鈣、鐵、鋅都是金屬離子，尤其是鈣和鋅，他們在吸收的過程中，享用相同的通道進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，因此存在互相干擾的可能性。所以，鈣劑最好不要和鋅劑一起服用，以免降低吸收率，造成鈣、鋅同時(shí)缺乏。
當(dāng)然，這還要取決于這些微量元素的量。如果鈣、鐵、鋅同時(shí)缺乏，只要同時(shí)給予的重量不超過規(guī)定的含量，就不會(huì)發(fā)生互相競爭，如果超過的話，就會(huì)出現(xiàn)吸收時(shí)互相抑制的情況。比如補(bǔ)充的鋅含量多，鐵的吸收就會(huì)少，如果補(bǔ)充的鐵含量多，鋅的吸收就少。
對此，醫(yī)生的建議是分開來補(bǔ)，先服鋅劑，因?yàn)榉娩\劑后可以增加食欲，一個(gè)月后如果仍然缺鐵，則停服鋅劑改服鐵劑，再過一段時(shí)間后再改服鋅劑。
如果對于同時(shí)補(bǔ)充的鈣和鋅來說，最好分開來服用，兩者的服用時(shí)間最好相隔2～3小時(shí)以上，或者分早晚服用。
如果家長購買的是復(fù)合制劑，一定要看清其中鈣、鐵、鋅的含量是否達(dá)到需要量，以及比例是否合適。
補(bǔ)還是不補(bǔ)？
病例：“在起跑線上可不能落后于別人。”這是丁丁的爸爸媽媽、爺爺奶奶的一致看法。于是，丁丁從小就不缺什么營養(yǎng)補(bǔ)品。其中，當(dāng)然也包括電視廣告中熱播的補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的產(chǎn)品了。丁丁每天都要喝一些補(bǔ)微量元素的口服液，喝得他都煩了。
釋疑：在不缺乏的情況下是否需要補(bǔ)微量元素呢？孩子是否一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢測？能不能通過保健品補(bǔ)充？這都是家長關(guān)心的問題。
“90%以上的孩子都是正常的。”專家認(rèn)為，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
如果孩子不缺，需要補(bǔ)嗎？很多家長擔(dān)心孩子缺這缺那，什么營養(yǎng)品，補(bǔ)充藥劑統(tǒng)統(tǒng)給孩子上，于是不同元素的不同補(bǔ)劑都一齊上陣了。可醫(yī)生提醒說，對于含量較多的保健品來說，有可能就是浪費(fèi)了，吸收不了的還一樣會(huì)排出去，這其中說不定還會(huì)增加孩子代謝系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
鈣、鐵、鋅等微量元素的缺乏，都可以通過科學(xué)合理的膳食食物來補(bǔ)充。比如，如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動(dòng)物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等含鋅量高；菠菜、茼蒿菜等富含鐵；牛奶是補(bǔ)鈣的最佳食品……通過這些生活中食物的攝入，完全可以滿足身體對微量元素的需求。
專家提醒：要想讓孩子有胃口，父母是關(guān)鍵一環(huán)，并不是補(bǔ)鋅就能解決的。只有父母作出榜樣，示范出良好的飲食，才能讓孩子也對食物產(chǎn)生興趣。
對正在成長的孩子來說，每天兩杯牛奶，多曬太陽，再適當(dāng)補(bǔ)充維生素D完全可以達(dá)到中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)所設(shè)置的國人需要補(bǔ)充的鈣量的標(biāo)準(zhǔn)。
微量元素的缺乏，不是通過一種手段就可以檢測出來的，還得醫(yī)生憑借經(jīng)驗(yàn)并通過孩子的臨床癥狀進(jìn)行判斷。
而對于真正缺乏微量元素的孩子來說，保健食品里面的各種營養(yǎng)素含量可能較少，起不到治療的作用。真正的治療是嚴(yán)格的，比如，嚴(yán)重缺鐵的孩子，會(huì)根據(jù)檢測結(jié)果，給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)劑，當(dāng)血紅蛋白達(dá)到某種濃度后，就可以停止服用了。家長不必聽信一些廣告，給孩子亂補(bǔ)微量元素。這其實(shí)是一種誤區(qū)。家長們應(yīng)該多去了解，哪些食物含有哪些微量元素，如何搭配好一日三餐，讓孩子的胃口更好。
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