西瓜皮的營養價值和功效與作用
導語：西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的皮膚轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼于面部有斑處，可西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的皮膚轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼于面部有斑處，可以去斑；最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
西瓜皮的介紹
西瓜皮外層果皮常卷成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊，大小不一，厚0。5至1厘米。外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色，光滑或具深淺不等的皺紋，內表面稍淡，黃白色至黃棕色，有網狀筋脈（維管束），常帶有果柄。質脆，易碎。無臭，味淡。以外皮青綠色，內皮近白色，無雜質者為佳。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的皮膚轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼于面部有斑處，可以去斑；最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
西瓜皮美容時候的營養成分：
1、冰鎮后的西瓜皮能夠鎮靜并治療被曬傷的皮膚，經常使用有較明顯的增白作用。
2、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。
3、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤。
西瓜皮食用時候的營養成分：
1、西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；
2、西瓜皮具有清暑除煩，解渴利尿；
3、西瓜皮主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
4、西瓜清熱解暑，對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%，可榨油、炒食或作糕點配料。
炒菜的時候不妨考慮西瓜皮。
西瓜皮的作用
一起看看西瓜皮的美容作用、食療作用和做法。
一、西瓜皮的美容作用。
1、冰鎮后的西瓜皮能夠鎮靜并治療被曬傷的皮膚，經常使用有較明顯的增白作用。
2、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。
3、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤。
二、西瓜皮的食療作用。
1、西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；
2、西瓜皮具有清暑除煩，解渴利尿；
3、西瓜皮主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
三、西瓜皮食用的做法：
1、心臟及腎臟性水腫：鮮西瓜皮（須用連肉之厚皮）100克煎湯服（干品用30—50克）。
2、風火牙痛：取經日曬夜露之西瓜翠衣適量，研末后加少許冰片，涂搽痛處。
3、高血壓：鮮西瓜汁或瓜皮煮水適量服。
當然，西瓜皮還有很多其他的做法，例如：
橙香西瓜皮
用料：蓮藕100克，西瓜皮200克，橙汁、鹽、白糖適量。
1、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然后切成條。
2、蓮藕洗凈刮去外皮，切成片泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下，取出瀝干水分。
4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
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