家鄉風俗作文

時間：2024-07-21 21:17:42 風俗習慣作文

精選家鄉風俗作文3篇

　　在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的家鄉風俗作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

精選家鄉風俗作文3篇

家鄉風俗作文篇1

　　中國有著各式各樣的傳統節日，每一種節日，在各地都有著不同的習俗，而讓我印象最深刻的一個節日，還是寧波的元宵節。

　　媽媽是一名地地道道的寧波人，從骨子里喜歡吃各式糯米做的點心。而元宵節的湯圓，更是不容錯過的。與現代化生產的速食湯圓不同的是，在寧波，傳統的湯圓連糯米粉都是自己做的'。

　　提前一天，將上好的糯米清洗干凈，并浸泡好。到了元宵那天，家家就都開工了。磨米，拌餡兒，忙得不亦樂乎。磨米時，一手推動水磨上的把手，另一只手往水磨里加米，磨出來的米漿沿著水槽，流入放好的桶中。接下來用干凈的紗布把米漿包起來，讓米漿中的水流干，便形成了一個個糯米塊，再將這些糯米塊反復揉搓，就變成了柔軟的糯米坯子。

　　圓子的餡兒也非同一般。將干芝麻炒熟后搗碎，加入綿白糖和小塊的豬板油攪拌，不一會兒，便散發出陣陣香味兒，就算是吃飽的人，聞到這香味，恐怕也按捺不住，想再嘗個鮮兒吧！拌著拌著，這芝麻餡兒就變得油亮油亮的了，順滑無比，煞是好看！

　　開始包湯圓了！這時，灶邊總是有小孩子候著，等著吃湯圓。他們一個個張大了嘴，伸長了脖子，想第一個吃到湯圓。但大人們可被這幫“小饞貓”給惹急了——這樣圍著還怎么干活兒啊！

　　“都出去，誰先出去，吃的湯圓就多！”

　　聽了大人的這句話，孩子們就爭先恐后地跑了出去，大人們也就能安心地包湯圓了。

　　大人們包湯圓的手法嫻熟，雙手就像蝴蝶一樣上下舞動，不一會兒，就包好了。這包好的湯圓一個個圓滾滾的，挺著小肚腩，站在那兒，好不可愛！

　　把它們放入煮沸的水中，看著白白胖胖的它們一個個在鍋中上下浮動，頗為有趣。等熟了，將湯圓盛入碗中，輕輕咬上一口，那餡兒便會流出來，散發出誘人的香味，催促著你趕緊吃了它——這種催促又有誰會不聽呢？吹一吹，放入口中，能感到芝麻白糖豬油餡遍布口腔的感覺；咬一咬，能吃到滑嫩清香的糯米皮兒，這種口感，不禁讓人想多吃幾個。小孩子們可忍不住，不聽父母的勸告，吃了一個又一個，直到摸著成了一只小皮球的肚子，癱在椅子上才肯罷嘴，可眼睛還依舊盯著那碗中“白胖小子”呢！看著一臉滿足的孩子，父母也奈何不了他啊！

　　這就是我的家鄉——寧波的元宵節。與家人團聚，吃著湯圓，便是最快樂、最幸福的時候。

家鄉風俗作文篇2

　　我們溧陽有個習俗，新年來臨前，家家家戶戶都“請祖宗”。我家也不例外，我們會請“老祖宗們回家過年”，俗稱“請祖宗”、“做羹飯”，這是一種祭祖形式，流傳至今的傳統習俗。

　　“請祖宗”的時間多是在除夕晚飯前。每年我都會跟著爺爺、爸爸一起“請祖宗”。爺爺告訴我，“請祖宗”是為了祭祖、懷念祖先、先人。奶奶負責準備好祭祖的食材，有豬頭、雄雞、鯉魚、肉圓、豆腐、青菜、蘿卜絲、小團子、蘋果、酒水、碗筷、小酒杯、蠟燭一對、香一把、香爐……我和爸爸按照爺爺的指示，把八仙桌擺到大廳正中間，桌子上方放一條長凳，然后左右兩邊各放一條長凳，下方不放凳子，地上放一個草蒲團，磕頭用的。爺爺把食材、器具擺放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都擺放好了。我好奇的問爸爸為什么要準備這么多東西。爸爸娓娓道來，準備的這些材料都是有講究的，都是一代一代的傳承下來的。食材一般是“三葷三素”，三葷一般是魚、肉、雞，三素一般為豆腐、青菜、蘿卜。還會有豬頭、豬手、豬尾巴，魚必須是一整條鯉魚，不扣腮、不去魚鱗，雞必須是雄雞而且要會打鳴的。我聽得全神貫注，不時的點頭。

　　爺爺開始主持儀式，他先把香爐上的蠟燭和香都點著，大家要保持嚴肅不能說笑。接著，爺爺拿了幾個元寶在大門口點然，一邊點元寶一邊嘴里振振有詞的.說：“老祖宗們，回來吃年夜飯啦！”話音剛落，我看見爸爸開始給“老祖宗們”倒酒。桌子的三面，各放著三個酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次頭，一邊磕頭一邊嘴唇不停地念叨著。爸爸磕完頭，我就立馬跟上去磕頭，一邊磕頭一邊祈禱老祖宗們保佑我們大家平平安安、身體健康、萬事如意。酒過三巡，爸爸給“老祖宗們”添飯。我和爺爺在大門開始燒元寶，爺爺一邊點元寶一邊說：“老祖宗們，拿去用啊！”我不停地把元寶放進去。爺爺說：“燒元寶時要虔誠，元寶要慢慢燒。不要用木棍去挑動元寶，否則會弄破元寶。很快元寶都燒完了，“老祖宗們”都拿到了。這時，我聽到爺爺在說“老祖宗們，吃完飯，慢走啊！”我抬頭看到，爺爺一邊說一邊在挪動長凳。

　　夜幕已經降臨，“請祖宗”也接近了尾聲。我若有所思，“請祖宗”雖然是傳統風俗，但是在舉家歡慶之日將老祖宗們請回家，是對祖宗先輩的孝敬之意和懷念之情。同時，爺爺和爸爸的祈禱，是深信祖先神靈可以保佑我們后代平平安安，是深情的祈福祝愿。

家鄉風俗作文篇3

　　說到家鄉的風俗，臘八節時腌臘八蒜可謂是青島的一大風俗了。

　　“吃肉不吃蒜，香味少一半”。古人們發現大蒜經過一段時間醋的浸泡后，能產生更美味的味道。所以每當到了臘月初八的時候，家家戶戶開始熬臘八粥、腌臘八蒜。臘八蒜不但制作方法簡單，而且十分美味，又有殺菌的作用，十分健康。臘月初八腌上大蒜，等到大年三十兒就可以品嘗美味啦。在吃餃子時，我們的家鄉人都習慣就著一顆顆酸脆可口的臘八蒜，美味翻倍呢。腌上的臘八蒜，可以存放一年呢！我通過查資料所知：臘八蒜還代表著清算一年我們的得與失呢。

　　記得就在去年臘八節的.時候，老師帶領我們全班同學制作臘八蒜。我們小組分工合作，先準備好大蒜、醋和冰糖，聽說白酒是大蒜快速變綠的秘方，這樣東西可不能少。我們先給大蒜一顆一顆脫下外衣，露出白胖的身體，再把大蒜放到瓶子里，往瓶子中倒滿醋（沒過大蒜），然后放上白酒、冰糖，密封好。大家伙忙得熱火朝天，有的同學挽起袖子，一副大干一場的架勢，有的同學小心翼翼地剝蒜皮，生怕弄疼了大蒜，還有的同學邊唱邊干，教室里充滿了歡聲笑語。我們把密封好的大蒜放到櫥里，貼上小組標簽。萬事俱備，只等蒜香。

　　臘八蒜腌上了，我的心事也來了，每天早上我都要打開櫥看一看大蒜變綠了沒有。一天又一天，我們組的大蒜始終沒有變綠，我想：是哪一步出問題了嗎？沒辦法，我也只能干著急。終于有一天，有一顆小小的大蒜變成了晶瑩的綠色，我開心極了，捧著瓶子左看右看接著，像發現了什么寶貝似的。漸漸的，越來越多的大蒜變綠了，我覺得這樣的大蒜一定很好吃。到了大年三十晚上，邀請爸爸媽媽來品嘗我自己制作的臘八蒜，香味濃郁，又脆又甜，大家都贊不絕口。

　　腌臘八蒜是我家鄉的風俗，和大年夜的餃子是絕配，邀請你來我的家鄉過年，品嘗不一樣的臘八蒜。

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