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        海口鐘樓資料

        時間:2023-10-24 17:49:40 歐敏 資料

        海口鐘樓資料

          海口鐘樓是1987年海口市人民政府根據城市建設的需要,依照舊鐘樓原貌撥款改建。建成后成為海口一大景致,命名為“古鐘新聲”。以下是小編為大家收集的海口鐘樓資料,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        海口鐘樓資料

          海口鐘樓資料

          海口鐘樓位于長堤路,面向入海口,南面中山橫街與中山路相對,北臨海甸溪,依街傍水,景致十分幽雅,傍晚來往的船、客輪宿靠堤邊,夕陽殘照,波光粼粼,更添幾分姿色,海口鐘樓無論是在海口人民的心目,還是在海外瓊籍僑胞中的感受中都是海口的一大景。海口鐘樓的歷史悠久,康熙二十四年(公元1686年)海口設立統管本島沿海十處的海關總口,國內沿海港口和東南亞各國來往商船日漸增多,咸豐八年1858年)海口被清廷辟為對外口岸,來往客商明顯增多,1923 年海口海運發通商達,港口繁榮,商務活動鼎盛,但當時海口全部還沒有一個統一標準的計時設施,給交通、商務和人民生活帶來很大不便。1928年愛國商人周成梅先生發動海外僑胞捐款集資依照廣州、上海等沿海城市,精心設計,于1929年在遙對入海口的長堤馬路碼頭,興建鐘樓以便統一全市時間,建成混合結構的大鐘樓。

          歷史沿革

          海口鐘樓的歷史悠久,康熙二十四年(公元1686年)海口設立統管本島沿海十處的海關總口,國內沿海港口和東南亞各國來往商船日漸增多,咸豐八年(1858年)海口被清遷辟為對外口岸,來往客商明顯增多。

          民國12年(1923年)海口運通商發達,港口繁榮,商務活動鼎盛。但當時海口市全市還沒有一個統一標準的計時設施,給交通、商務和人民生活帶來很大不便。

          民國17年(1928年)愛國商人周成梅先生發動海外僑胞捐款集資仿照廣州、上海等沿海城市,精心設計,于1929年在遙對入海口的長堤馬路碼頭興建海口鐘樓以便統一時間。建成混合結構的大鐘樓,高五層,占地16平方米,墻體用紅磚砌筑,白石灰塞縫。大鐘設置在五樓,四面安裝7塊厚2公分的大理石構成直徑2米的鐘面,鐘時刻在理石上,并嵌上鉛牌涂以黑色,鐘面針長0.96米,分鐘長1.6米,報時的音響由2個一大一小的生鐵鑄成的鳴鐘組成,每隔30分鐘報時一次。當時大鐘是一個轆轤卷上10多米的鋼絲繩,另一端吊上一個大鐵碗,利用垂直重量啟動行走的,吊砣從四樓垂落底層,歷時兩天,因此,每隔兩天必須轉動轆轤將吊砣卷上五樓,周而復始,時間較為準確。

          但這落后轆轤的操作,已不能適就海南辦經濟大特區形勢的需要,所以海口市人民政府在1987年,將舊海口鐘樓改建成具有現代特色的新海口鐘樓,采用了先進的電子鐘記時,以保證報時準確不誤。

          景區概況

          海口鐘樓屬混合結構,高五層,占地25平方米,墻體用紅磚砌筑,白石灰勾縫。

          大鐘設置在五樓,四面安裝七塊厚二公分的大理石,構成直徑二米的鐘面,鐘時刻在大理石面上,并嵌上鉛牌涂以黑色,鐘面針長0.96米,分鐘長1.6米,報時的音響由兩個一大一小的生鐵鑄成的鳴鐘組成,每隔30分鐘報時一次。

          當時的大鐘是一個轆轤卷上10多米的鋼絲繩,另一端吊上一個大鐵碗,利用垂直重量啟動行走的。吊砣從四樓垂落底層,歷時兩天。因此,每隔兩天必須轉動轆轤將吊砣卷上五樓。周而復始,時間較為準確。

          景區餐飲

          海口的湯

          海南島氣候炎熱,人們白天外出工作或勞動,身體中的水分損耗多,故需要大量補充水分。因而“飯前先喝湯”便成了大多數海南民眾的飲食習俗,它與北方人的飲食習俗是有區別的。

          海口人,除了工作餐盒飯外,講究的則在酒樓的高檔宴席上,普通的則在家庭的正餐飯桌旁。海口人吃飯總是忘不了喝湯。盡管各處湯的檔次有高有低,人們卻喝得有滋有味。海口人吃飯喝湯的順序有兩種:

          一是飯前喝湯。

          且不管餐桌上的菜肴多么誘人,他先低頭美美地喝幾口湯,然后抬起頭來,眼睛笑瞇瞇地看著美味菜肴,接著還一口口喝鮮湯。隨后,他才吃飯吃菜,待吃飽飯,嘗夠菜,他還得再喝一碗湯,一餐飯這才算結束。

          二是飯后喝湯。

          他先是盡情地享用可口飯菜,飽餐之后,才開始喝湯。這種人喝湯的時間和吃飯的時間差不多一樣長。不喝湯,算沒有吃飽、吃好。

          海口人愛喝湯,自然對湯的制作方法也很講究,一般分為三種方式,即滾湯、煲場和燉湯,其用料、制做都有區別。

          滾湯:簡單快捷是制做滾湯的特點,工作繁忙的家庭多采用此法。滾湯的原料以時令蔬菜為主,配以鮮活魚蝦。海口人日常做的蛋花湯、青菜湯、豆腐湯等都是滾湯,現做、現熟、現用,具有現代快餐的味道。

          煲湯:用瓦煲制作是煲湯的特色。由于煲湯所花時間較滾湯長,一般海口人家庭晚餐喝煲湯。煲湯原料離不開豬肉、羊肉、排骨等,即以肉湯為主。

          燉湯:海口人講究用燉盅隔水做燉湯。每當節假日或貴客臨門之時,海口人常做燉湯以慶賀。燉湯原料最多采用的是雞、鴨,再加一些中草藥。

          海口人喜歡喝湯的原因除了上述因炎熱而需補充水分之外,還有一個滋養身體的需求。海口人認為,湯里面營養豐富,喝湯是滋補強身的好方法。特別是對家中體弱有病的人,海口人總是熬湯給他喝,期盼他早日康復。

          北方人請記住喲,去海南觀光作客人,若主人邀請你吃正餐,用飯之前請你喝一小碗湯,可別驚詫喲。

          海口燒烤生蠔

          海口幾乎每一家燒烤園都備有,只是燒法不一,味道也就各異。三亞也有燒生蠔的地方,但是遠沒有海口那么多,要尋尋覓覓才能找得到。

          關于蠔的食法,以前主要是白灼、姜蔥爆、鐵板、酥炸之類。那姜蔥爆、鐵板、酥炸之類的食法,我倒不覺著十分有趣,不如白灼來得原汁原味,或用芝士牛油,帶出香濃蠔味。燒烤園里大抵以白灼為主,在世貿路口的燒烤園,有一味白灼生蠔做得極妙。

          食用生蠔時,調料是不可忽略的,大抵以“檸檬汁加醬汁”或者芥茉為主,這些醬料能使生蠔本味更鮮。但有許多人喜歡用檸檬汁,因為檸檬汁除了可以適度地降低生蠔的藻腥味之外,更可以由它的清香與酸溜中映襯出生蠔所獨有的濃郁清甜口感,當然,若能再配上些冷洌的白酒,可就更顯其間真味了。不怕腥的話,其實是可以不必用太復雜的醬汁的,原汁原味總是更能彰顯其間內質。怕腥味的人,或者可以用加熱的方式食用,時間久一點,嘗嘗比較熟的也不錯,只是千萬別用濃厚的醬料掩蓋了屬于生蠔的特有氣息。

          吃生蠔時能小酌兩杯,方是品食的境界,有人說飲用干白葡萄酒或香檳是很好的配搭。不過我倒覺得深海生蠔處于半透明狀,被人們認為是具有情欲幻想之物,若是用一只晶瑩剔透、曲線玲瓏的紅酒杯,斟上半杯干紅葡萄酒,在生蠔上蘸點芥茉(喜歡味重或者怕嗆的朋友不妨用番茄醬蘸食),拿起蠔殼,挑起整只生蠔入口,慢咽細嚼,口感神經傳輸一種野性的情欲,再眼望著如琥珀般的紅酒,輕嘗慢飲,又是另一番情趣。這種食法,無論從味覺到視覺,都可算得上是一種極高的感官享受。

          牛腩飯

          牛腩,意思是指肚子上的肥肉;牛腩,也就是牛肚子上的肥肉了。因為是肥肉,所以不值錢,而也就是因此,它上的是平民百姓的飯桌,亦成為街市一景。在海口,尤其是在新華南、博愛路等老街,大大的掛著“牛腩飯”招牌的店面很多(一般并列的還有“豬腳飯”;有些店面甚至連商號都沒有)。一般這些店的門面都很小,往往是為了節省空間,都擺到街上來了;通常,置于店鋪最前面的是幾口大深鍋,底下文火燒著,隱約的散發著香味。這幾口鍋里為食客準備的就是“牛腩飯”和“豬腳飯”了。[1]

          景區購物

          珍珠

          海南有許多珍珠養殖海水珠,專門出售珍珠的店鋪也很多,所以要注意有一些不法商販以假亂真。最好是去一些大的珠寶商行里購買,比如京潤珍珠,專賣店位于海秀路望海樓對面。如果在個體鋪面購買的話,要注意鑒別,有一種簡單的方法就是,用兩顆珍珠互豐摩擦,有澀的感覺就是真的,光滑的主是假的。不過質量是根據年限、大不、圓潤、顏色、穿孔技術等等來定的,你未必有經驗,不過記著侃價,至少要一半。另外,只有海水珠才是海南特產。

          水晶

          這些亮晶晶的,晶瑩剔透的東西,很受女孩子的歡迎,款式也很多樣,有些是廠家已經配好的款式,而有些DIY精品店里可以讓你自己發揮想象力,配出獨有的款式,是送給女友的最佳禮品。在海口市大大小小的商店都有得賣,多數是人工合成的,記著侃價,也是一半左右。

          椰雕

          椰雕是用椰殼精工制作的椰雕是海南特有的漢族特色工藝品,因舊時官吏常以它進貢朝廷而得“天南貢品”之譽。椰雕制作要經過選料、造模、雕刻、通花、嵌鑲、刨光、修飾等幾道工序。分為青殼、鑲錫、鑲銀、貝雕鑲嵌、石膏鑲嵌、檀木嵌鑲、陶瓷拼貼等許多類。雕刻手法有沉雕、浮雕、通雕、棕雕、拼貼、油彩等。產品有小巧玲瓏的果盤、飯碗、酒盞、飾盒、椰珠項鏈,還有富麗高雅的茶具、酒具、花瓶、臺燈、獎杯,以及各類高檔掛屏、坐屏、屏風等;但主體全都是圓形的。

          黎錦

          黎錦古稱“吉貝”布,是黎族人采用木棉花蒴果內的棉手織出的一種特色花布,遠在春秋時期就負盛名,也是中國最早的棉紡織品。黎錦包括筒裙、頭巾、花帶、包帶、床單、被子(古稱“崖州被”)等到,有紡、織、染、繡等四大工藝,色彩一般是紅、黃、黑、白幾種,構成奇花異草、飛禽走獸和人物等圖案。黎錦精細、輕軟、潔白、耐用,“黎錦光輝艷若云”就是古人對黎族織錦工藝發出的由衷贊美。筒裙的式樣類似短裙。

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