黃連酒的功效與作用、藥用價值、用法用量
生病吃藥這是天經地義的事情，但是對于吃藥的時候我們還是需要先了解一下這些藥物的功效和一些注意事項等，以免出現問題，那么下面我們就了解一下黃連酒這種中藥方劑。
【處方】黃連半斤。
【制法】用無灰酒2升，煮至黃連心透，將黃連細銼，曬干，為細末，米糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】酒痢便血。
【用法用量】本方方名，據劑型，當作黃連丸。
【摘錄】《醫方類聚》卷一四一引《王氏集驗方》
【處方】常山3兩，黃連3兩，酒1斗。
【功能主治】久瘧。
【用法用量】經宿漬之，曉以瓦釜煮取6升，1服8合，比發時令得3服。熱當吐，冷當利。
【摘錄】方出《肘后方》卷三，名見《圣濟總錄》卷三十五
通過上面對黃連酒的介紹我們可以知道，中醫認為食療方劑養生是最直接有效的養生方式，對身體沒有什么副作用，大家可以放心。
黃連酒的功效與作用
黃連酒在使用之后主要可以起到瀉火解毒，殺菌消炎，健脾和胃等功效，還有治療腸炎作用，能夠幫助腸炎所引起的癥狀得到緩解。
1、瀉火解毒：黃連酒在使用之后可以起到瀉火解毒的作用，有利于熱度所引起的一些癥狀得到緩解和改善，比如患者所出現的惡心嘔吐，對于腹痛腹瀉也可以起到很好的治療，能夠使大便恢復正常形態。
2、殺菌消炎：黃連酒在使用之后可以起到殺菌消炎的作用，臨床上面可以用于治療口舌瘡，對于口舌生瘡所引起的局部疼痛敏感，或者是不能夠進食等一些不良癥狀也可以得到改善，能夠讓患者恢復正常的咀嚼功能。
3、健脾和胃：黃連酒在使用之后可以起到健脾和胃的效果，主要可以有效的改善脾胃不好所引起的癥狀，比如惡心和嘔吐。
4、腸炎：黃連酒具有治療腸炎的效果，治療腸炎疾病效果也是比較好的，能夠幫助腸炎所引起的一些不良癥狀得到緩解和改善，比如腹部疼痛以及腹瀉，對于腸炎疾病所引起的止瀉癥狀也可以達到一定的治療效果，能夠使自身恢復健康。
藥用價值
瀉火解毒、燥濕、健胃、殺菌消炎、殺蟲。
酒黃連具有瀉火解毒、燥濕、健胃、殺菌消炎、殺蟲等功效，能用于治療熱盛心煩、痞滿不舒、消渴、吐血、疥瘡、目赤紅腫、腸炎、上呼吸道感染等。
黃連酒制過后，顏色加深，味苦，略帶有酒氣。酒黃連能清上焦火熱，治療目赤、口瘡。黃連經過炮制后，主要成分并無明顯變化，僅有小檗堿的含量有所降低，可能這就是其功效與生黃連有所不同的原因。
黃連善于溫胃止嘔，治療肝胃不和、嘔吐吞酸，使用時具體選擇哪種炮制方法，還要針對治療的疾病來決定。
用法用量
【炮制】黃連：取原藥材，揀去雜質，掰開支根，置布袋內撞去須毛、泥土。或用清水漫潤后，切約15mm(5厘)厚的片，曬干。
酒黃連：取凈黃連，噴淋定量的黃酒拌勻，稍悶后，置炒藥鍋內，用微火加熱，翻炒至表面顯深黃火色，取出，晾涼。
輔料用量每凈黃連100公斤，用黃酒10公斤。
萸黃連：取定量凈吳萸，置煮藥鍋內加水煎湯，取出過濾，取藥液20~30公斤，去藥渣，在藥液中加入凈黃連拌勻，使湯吸盡，置炒藥鍋內，用微火加熱，翻炒至手觸微干，取出，攤晾干。
輔料用量凈黃連100公斤，用吳茱萸65公斤
姜黃連：取定量鮮姜及適量水壓榨取汁2~3次，取汁(1：1)。另取凈黃連噴淋姜汁拌勻，稍悶后，置炒藥鍋內，用微火加熱，翻炒至表面顯深黃火色，手觸微干，取出，攤晾涼干。
輔料用量每凈黃連100公斤，用鮮姜125公斤。
注意事項炒制時，時間不宜過長，以免色變灰暗。
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