酒店萬圣節營銷策劃方案(2)
2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)
3)特別節目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節目部準備)
4)大廳游戲節目：中獎者現場送半打啤酒(財務備券，三份)。
5)晚23:00——DISCO假面狂歡，群魔亂舞。
6)大廳散臺及各包房派發禮品包及加收節目費,由娛樂部安排.
7)10月28日前，娛樂部提前抓好訂房分布，確保當晚全場爆滿。(娛樂部)
8)面具禮品，建議聯系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
5、物品準備(以下為建議數據，具體以娛樂部下單數量為準)
1)面具禮品包：600份
2)鬼服、披風：2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具：6張
5)黑、白布：各10M
6)南瓜燈：4只
7)夜光粉：3斤
8)橫幅、海報等
五、萬圣節活動當天各部門人員安排
1、咨客部
會后即開始組織好公司所有客戶手機號碼，安排人手于29日上午11點到人事部集合發放短信。
活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節活動化妝造型，并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝，同時負責此次活動的面具及眼睛發放工作。
2、工程部
30日下午1點抽調2名工程人員，準備好梯子鉗子等工具，準時在酒吧集合，全程配合策劃部工作。
31日晚12點，安排2名工程人員配合場內裝飾物的撤除工作。
3、酒水部
活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節活動化妝造型，并協助配合節目部做好萬圣節活動的開場秀。
4、酒吧服務部
30日下午1點安排5名男生，酒吧集合，全程配合策劃部工作。
活動當晚5點30分，部門所有人員準時集合，進行自身的萬圣節活動化妝造型。
31日酒吧收檔后，安排人手配合工程部進行場內裝飾物?撤除。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作，直至活動結束到物品回收入庫。
活動當晚，酒吧安保人員在5點30分準時集合，完成自身的著裝造型，并全力配合節目部的操作流程。
6、營業部
馬止開始對各自的客戶進行面對面、或電話、或短信的宣傳，爭取提前預定活動當天的臺位。
活動當晚5點30分集合，完成自身的著裝造型，并全力配合策劃部、節目部的工作。
7、娛樂部
著手進行活動的開場的音樂、現場的燈光、DS的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等，在28日前搞定，并進行預演彩排。
8、策劃部
全面負責此次活動的籌備、操作與監督。
備注：所有人員加強對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當天任何部門任何人取消休假。
點評：
以上的酒店萬圣節促銷活動方案從酒店的部門人員安排、活動物品籌備、活動時間進度計劃和活動內容策劃等方面都做了詳細的介紹，可以作為我們酒店酒吧服務部或是單體經營的西餐廳、酒吧的促銷活動方案借鑒使用。萬圣節雖然是西方的傳統節日，但是現今的年輕人對一些新奇、冒險和刺激的活動充滿著濃厚的興趣，因此，我們餐飲酒店可以抓住這樣一個消費契機來做好宣傳促銷活動，不僅會對餐飲酒店的經營收入產生一定的促進作用，更會籍此機會培養年輕消費群體、宣傳酒店的年輕時尚企業品牌形象。
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