大三市場營銷實習報告(2)
在可口可樂公司、蒙牛集團、皮具城的參觀可算得上真正意義上走進企業，接觸到企業管理了。兩大公司共同點首先就是工廠工作環境標準化，生產規?；?，自動化，人員管理的嚴格化。我們看到了不論是可樂還是牛奶的生產線，都是幾組大型的管道設備，從以水為主的原材料經過水處理、單糖間、后糖間、裝瓶、加蓋、裝箱等等過程，全部實現自動化，每臺機器僅有一至兩名工人對設備進行操作管理，除了定期對設備經行清洗維修等之外都全線運行，不僅減少了人力，而且加快了生產速度，提高了產品的產量和質量。他們工作環境也確保著干凈安全的狀態。比如蒙牛，進入參觀者必須都穿上鞋套，避免將過多的灰塵帶進生產車間，這也是我們信任蒙牛產品的理由吧。讓我們嘆為觀止的還有公司里的庫房景象，例如蒙牛集團的自動化立體庫房，占地面積6308平方米，最高點23米，分為庫區、存儲區、出庫區、控制室四個區域，共16824個貨位，存儲量最高可達14553噸。而這樣龐大的庫區，出入庫過程只需兩名出入庫保管，可見工廠管理的先進性。當然各企業的先進理念也給學習管理專業的我們提供了很好的學習機會。首先一提的就是企業里的各種標語口號了，車間、辦公室，甚至員工休息室內，它們隨處可見，像“只要思想不滑坡，辦法總比問題多;只為成功找方法，不為失敗找理由;迅速反應，馬上行動;質量是我們永恒的主題”等等，都充分體現了兩大企業對產品的重視，，也折射出不同企業的企業使命，這成為他們制定行動戰略的指導思想。而各企業的專門展廳也向我們展示出了不同的企業文化與目標?？煽诳蓸烦兄Z“向社會以及大自然安全地返回我們飲料所需用水及生產所需用水等量的水”，蒙牛承諾“用文化凝聚人心，用制度駕馭人性，用品牌成就人生”。前者體現了可口可樂公司已綠色環保為目標的生產觀念，努力實現企業目標、顧客需求、生態安全的全面發展，是實現可持續發展的充分體現。后者則決心要建設核心的企業文化，以此凝聚員工，讓他們可以更用心地投入工作當中，全心全意為企業服務，同時制定嚴格的規章制度，使企業管理規范化，標準化，最后讓每一個員工在蒙牛得到成長，走向成功。在我個人看來，蒙牛集團的展廳要比可口可樂呈現的企業理念更多一些，如十大觀念，創業感悟、質量理念、產品創新、承擔的社會責任、企業榮譽等，每一條都具體陳述，像一本實實在在的教科書，時刻指導著蒙牛員工在工作中的每一個細節，也激勵著他們向更高的目標邁進。蒙牛也因為其產品的特殊性，除了生產牛奶之外，也發展了綠色旅游產業，實現多元化的發展。而可口可樂的發展方向重在國際化。他們致力于將服務根植于當地社會開展業務，將發展和所服務的社會相聯系，將全球化的腳印扎得更深。他們還有共同的一點就是一直采取對員工的激勵機制，蒙牛以績效考核來不斷敦促員工進步，可口可樂以開放的充滿激勵機制的工作環境為依托，尊重員工，為他們提供更多的機會，使能創造出非凡的結果，實現積極的改變。
說完了大企業，最后再來說說皮具城的小店面吧。參觀完了大型的蒙牛跟可樂公司，再來回顧賣皮具的剛剛白手起家的小老板，應該想到，每一個我們所熟知的知名度再高的企業背后也是從一步一個腳印的創業發展而來的。老板樸實的一句話說的很對：要想做生意首先應該學會做人，對顧客誠信是最重要的。雖然最初的經歷是艱辛的，但通過自己找貨源、調研市場動向、搬遷、開展活動吸引顧客等實踐經驗都會成為今后的財富。
在大學學習管理的階段就能有這樣好的機會讓我們在學習管理理論之余參加到實踐當中，對于年輕又對未來充滿迷茫的我們來說是值得珍藏的財富。四天，雖然我們累了，倦了，有時不知所措了，但每一個人都努力做到了最好，我會在以后的日子里好好學習，積累經驗，希望在未來的路上創造出屬于自己的成功與美好生活!
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