醉酒后吃什么食物最解酒
平時(shí)應(yīng)酬聚會(huì)總少不了喝酒，有些時(shí)候玩得太開(kāi)心，不知不覺(jué)就喝多了，那么此時(shí)吃什么東西解酒好呢?下面是CNrencai小編收集整理的醉酒后吃什么食物最解酒，歡迎閱讀參考!!
醉酒后吃什么食物最解酒
1、綠豆解酒
綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。
2、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3、食鹽解酒
飲酒過(guò)量，胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
4、柑橘皮解酒
將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
5、白蘿卜解酒
白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服，也可食生蘿卜。
6、鮮橙解酒
鮮橙(鮮橘亦可)3-5個(gè)，榨汁飲服，或食服。
7、橄欖解酒
橄欖10枚，取肉煎服。
8、甘薯解酒
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
9、鮮藕解酒
鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
10、生梨解酒
吃梨或擠梨汁飲服。
11、吃香蕉
飲酒過(guò)量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個(gè)，可清涼血，潤(rùn)肺解酒。
12、食醋解酒
用食醋燒1碗酸湯，服下。食醋1小杯20-25亳升，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲，吃服。食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心，吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的`乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。
13、豆腐解酒
飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
14、酸棗葛花根解酒
酸棗、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
15、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒
將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
16、葛花解酒
葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
17、糖茶水解酒
糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。
18、芹菜解酒
芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。
19、米湯醒酒法
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
20、花露水醒酒法
灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
解酒的食譜
木耳豬肉解酒湯：準(zhǔn)備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉，將豬肉洗凈，切絲，同木耳，佛手，苡仁加清水適量同燉至爛熟后，去佛手加食鹽，味精等調(diào)味服食。本方能疏肝健脾，化痰除濕，用于酒后胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。
五豆湯：把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，貫眾500克一起煎煮，可以解酒毒，止煩渴。
人參湯：參湯做法也不難，可以選擇人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實(shí)30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克，一起熬住成湯，可以益氣安神，解酒，對(duì)于飲酒過(guò)多有明顯作用。
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