炸醬面650字作文
今天媽媽不在家，只能自己動手解決溫飽問題了。那么，吃什么好呢？我也不會做什么高難度的菜。弟弟提議說吃炸醬面，我表示雙手贊成。我翻開那本厚厚的菜譜書看了它的做法。
于是，我就跑到樓下商店買了：大蔥、面條、小油菜、火腿腸、胡蘿卜。食材都準備好了，我要開始做了。
我先把面條拆開包裝，等水沸騰以后下鍋。用筷子把面條攪散，以防粘在一起，結成塊，就會咬不動的。
等面條熟了以后，找一個大碗，把水都倒掉，只留面條。
接下來就要開始做醬料了，好期待呀！
我把煮面條的水倒掉。把鍋開火，把水烤干。如果不把水烤干，金黃的小油花就是往你身邊飛。然后倒入油。待油熟了，放入火腿腸、小油菜、胡蘿卜和大蔥一起翻炒。然后，倒入醬油，等醬油冒泡了以后再放入面條。
好了，現在就翻炒面條，知道鍋里的醬油都不多，面條呈醬色以后出鍋。
“呀！忘了放鹽了！”我這才想起來沒放鹽。慌忙之中不知放了多少鹽了。不過，看著這成色——白色的面條上掛滿了棕色的醬汁，還有火腿腸、胡蘿卜和小油菜的“映襯”，別有一番風味。
饑腸轆轆的弟弟，二話不說就狼吞虎咽的吃。還用他可憐巴巴的眼神看著我，告訴我炸醬面咸了。雖然口味不是特別好，而且還有點咸。不過，自己動手真的很有趣。
我們吃完飯，就各自做自己的事情了。等到下午，媽媽回來了，媽媽還夸獎我能干呢。
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