煎雞蛋的優(yōu)秀作文
煎雞蛋
星期天中午，我和媽媽決定吃面條。我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“煎雞蛋的任務(wù)就交給我吧！”我可不是說大話，煎雞蛋可是我的看家本事。下面就由我來介紹一下做雞蛋的方法吧！
我首先拿了兩個(gè)本地雞蛋，把它放在灶臺(tái)上敲一敲，然后用手掰開。只見鮮紅的蛋黃帶著透明的蛋清一下子滑到碗里。我把兩勺鹽放下去，再用筷子使勁地?cái)囈粩嚕钡降包S和蛋清都混合在一塊，上層泛出小泡泡為止。我把火點(diǎn)開，把油放到鍋里。過了半分鐘，鍋里的油開始冒煙，我立刻把雞蛋倒下去。“滋——”油在鍋里跳舞了，倒下去的蛋也開出了黃燦燦的花了。一會(huì)兒，香噴噴的煎蛋就做好了。
煎雞蛋
一天，我突然想給奶奶和我做一頓豐盛的早餐。可是做什么呢？我想了想，還是煎雞蛋吧。我就拉開冰箱去取雞蛋，想大顯身手。我拉開冰箱一看，雞蛋沒了，奶奶下樓買回了雞蛋。我啪！啪！啪！打了兩個(gè)雞蛋，就煎了起來，不一會(huì)兒，兩個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。我雙手將煎好的雞蛋端到了奶奶面前，奶奶高興極了，我和奶奶慢慢的品嘗“我的作品——煎雞蛋”。好開心哦！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會(huì)的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請(qǐng)教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里，只見油花四濺。哎呀！一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚稀Ｎ壹泵τ靡滦淙ゲ劣停众s緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會(huì)雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng)，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味！
通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會(huì)大獲成功啦！
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟，再把鍋加熱，過了一會(huì)兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)樘铝耍覄偟股宵c(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對(duì)媽媽說：“媽媽我不想學(xué)了，這么難。”媽媽對(duì)我說：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì)，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí)，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽(yáng)，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅(jiān)持就能成功！
煎雞蛋
今天下午，爸爸剛剛下班，剛要做飯，我跑到廚房里去對(duì)爸爸說：“爸爸，讓我煎雞蛋給你嘗嘗。”爸爸高興的同意了，而且還站旁邊看我煎雞蛋。
我首先刷鍋，生了火，把鍋烤干，放了些油。接著這把雞蛋打在碗里，然后我又放了一點(diǎn)鹽。再把雞蛋攪勻，到入鍋中，這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來油碰到了水，就會(huì)濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼，我雖然有點(diǎn)害怕，但還是站在了跟前，繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況，最后，我把雞蛋翻炒起來。時(shí)間一分一秒地過去了，我一共炒了四個(gè)雞蛋。
就這樣，一碟美味可口煎雞蛋就出來了，爸爸嘗了一口就開始稱贊我，女兒的廚藝真不錯(cuò)，我開心極了。
第一次煎雞蛋
星期五下午老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)——煎雞蛋。于是星期天一早我就興致勃勃的起來，來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后，我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開后，不一會(huì)，就聽見噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場(chǎng)，廚房也被我弄得一塌糊涂。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難啊！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無窮的雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
暑假期間，我鄉(xiāng)下的一個(gè)表弟來到了我家。
一天下午，我媽媽出去了，我和表弟肚子唱起了“空城計(jì)”。
于是，我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐，洗干凈了鍋，開火把鍋中的水珠烘干。
開始，我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油，結(jié)果用力太猛，一下子倒了半鍋油，表弟在旁邊看著偷笑，我只好又把油倒回油罐，只留下一個(gè)煎雞蛋的大小。真是出師不利啊！我往鍋里砸了個(gè)雞蛋，因?yàn)椤案呖战德洹保宰兊谩胺凵硭楣恰保包S和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色，卻不知道要翻面，直到表弟提醒我，我才把它翻過來，可是已經(jīng)為時(shí)已晚了，一部分已經(jīng)煎黑了，我只好勉強(qiáng)把剩下那一面剪完，鏟在盤子里。這個(gè)雞蛋的命運(yùn)真是“曲折”啊！
開始煎第二個(gè)，由于有第一次失敗經(jīng)驗(yàn)，我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后，靠近鍋底時(shí)，拉開兩半，蛋黃完完整整的。等煎到有點(diǎn)黃時(shí)，我就試著用鍋鏟推動(dòng)雞蛋，雞蛋動(dòng)了，我就把它翻過來繼續(xù)煎，等它可以動(dòng)時(shí)，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒流出來，我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè)，等油流光，就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個(gè)，都煎的很漂亮。
我關(guān)了火和煤氣爐，煎雞蛋讓人垂涎三尺，我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時(shí)，媽媽回來了，當(dāng)她驚訝地看著我們時(shí)，我得意地告訴她：“這些雞蛋都是我煎的。”
我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了！
煎雞蛋
今天早上，我起來后，由于爸爸媽媽還沒起床，所以我只好自己煎雞蛋來吃。
首先，我先開火，再倒上花生油，等沸騰之后就能放雞蛋了。過了幾分鐘，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后在鍋頭的旁邊把雞蛋打碎，然后再把蛋黃和蛋清放進(jìn)去。放進(jìn)去之后，我就在旁邊等雞蛋成形，漸漸的雞蛋成型了我慢慢的用鍋鏟把雞蛋小心翼翼的翻了過來，然后在旁邊等待。
過了幾分鐘，一個(gè)雞蛋便被我煎好了。
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