青山綠水茶

時(shí)間：2023-04-29 12:34:16 全科知識(shí)

青山綠水茶

青山綠水茶(青山綠水茶)

青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁。清涼降火的效果明顯，沒有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味，又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠，小葉苦丁茶熟稱“青山綠水”，是本犀科女貞屬喬木植物，外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠，屬純天然野生植物，入口微苦清香，苦盡甘來，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤(rùn)肺，是一種純天然健康飲品。

目錄簡(jiǎn)介產(chǎn)地保健功效沖泡方法收縮展開簡(jiǎn)介

綠茶可以讓我們始終保持一絲清新和一縷溫馨，將我們收入一個(gè)與心靈共舞的境地，對(duì)我們來說，一生中許多時(shí)候需要追求的是一種境界，領(lǐng)略心曠神怡的感覺，山國(guó)飲藝綠茶為您帶來一份綠色、健康的好心情。

產(chǎn)地

青山綠水茶也叫“小葉苦丁”，苦丁茶主要有兩種，一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產(chǎn)于四川、云南、貴州的小葉苦丁茶。小葉苦丁是我國(guó)南方老百姓長(zhǎng)期飲用的一種小苦微甘的清熱涼茶。

保健功效

據(jù)《本草綱目》記載，其“葉苦、味平、無毒、性寒，煮飲止渴明目，消炎利水”，具有清熱解毒、降火消炎的功效。近年來，隨著茶學(xué)、化學(xué)和藥學(xué)研究的深入，證實(shí)青山綠水茶部分成份與茶葉相似，如葉綠素、多酚類、游離氨基酸、維生素和少量生物堿等有益成份，能祛除人體內(nèi)的自由基，防止脂肪氧化，抗衰老。青山綠水茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多（鋅是上百種酶的活性中心，又為胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強(qiáng)人的免疫功能），硒的含量是綠茶的20多倍（硒是大腦神經(jīng)的.重要組成元素，經(jīng)常補(bǔ)硒可以緩解大腦疲勞）。據(jù)中科院昆明植物研究所對(duì)青山綠水茶天然成份的研究表明，青山綠水茶含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)等作用）。青山綠水茶的咖啡堿含量遠(yuǎn)低于綠茶，長(zhǎng)期飲用不上癮，不興奮失眠。魯迅說過：“什么是好茶？小苦微甘即好茶！”

沖泡方法

用沸水沖燙茶杯后，取茶葉4-5克，注入 80-85'C的開水200-500ml，約2-3分鐘飲用。

【青山綠水茶】相關(guān)文章：

我為家鄉(xiāng)青山綠水添磚加瓦02-27

茶與人生茶作文02-07

龍文教育青山綠水，是詩的情意04-27