庫房管理制度15篇【通用】
在社會一步步向前發展的今天，各種制度頻頻出現，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的庫房管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
庫房管理制度1
為保證醫院各項物資保管得當，調度與使用合理、及時、有效，制定本制度。
1、嚴格遵守醫院規章制度和勞動紀律，認真負責做好本職工作，保障臨床工作需要。
2、凡醫院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設備、醫療器材、維修材料等均嚴格執行本制度。
3、庫房管理要求
3、1庫存物品要建帳建卡，做到入庫有驗收，出庫有憑證，登記帳目及時，保證庫存物品數字準確，帳、卡、物相符，做到逐日清點。
3、2各種物資按類存放，順序編號建卡。凡經批準報殘物品和帳外物品，應登記明確，不得與其它物品混雜存放。
3、3嚴格物品驗收入庫手續。凡執行科內批準的'計劃任務書憑實物到庫房辦理入庫手續。驗收人員須清點數字、檢驗質量后，方可簽字辦理入庫手續。
3、4庫內不得代存他人物品（除極特殊情況，經院領導特別批準外），其它一律拒絕存放。
3、5保管人員應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法，按領用單限定的品名、數量單價分發各類物品，做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。
3、6各種物資不得外供和私用，特殊領用情況必須經院領導批準。
3、7庫房要保持通風、干燥、清潔，注意安全，做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠，嚴禁煙火。
4、出入庫管理流程
4、1物資領用時須持有院（科室）領導簽批的領用申請單，庫管員見單方能出貨；
4、2物資出庫前應先填寫出庫單，領用人應在出庫單上簽字，簽字清晰完整；
4、3庫管員收貨入庫前應認真核對采購清單，如發現數量不符、名稱不符、質量明顯不合格的應拒收，并與采購員及時聯系更換或退貨事宜；
4、4物資采購入庫應嚴格填寫入庫單，做到帳實相符。
5、安全管理要求
5、1閑雜人員及領料者未經同意不得進入庫房。
5、2庫房內嚴禁煙火，嚴禁在庫房內吸咽，不得以任何理由秉燭入庫。
5、3庫房嚴禁私拉亂接電源及用電器。
5、4庫管員應愛護好庫內外消防設施（臨時庫暫缺）；發現消防設施損壞應及時上報。
5、5庫房門窗應經常檢查有無損壞（臨時庫應隨開隨關）。
5、6庫管員下班離庫前必須巡庫一次，清查問題隱患。
庫房管理制度2
在快速變化和不斷變革的今日，越來越多地方需要用到制度，制度是維護公正、公正的有效手段，是我們做事的.底線要求。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是我細心整理的食堂庫房管理制度，歡迎閱讀與保藏。食堂庫房管理制度1
學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環節。為此,特制定食堂庫房管理制度。
一、食堂的庫房必需保持清潔,每天清掃,愛護良好的環境衛生。
二、庫房要保持干燥、通風、干凈,防止物資因受潮而霉爛變質。
三、食堂庫房應設專人管理,做到順手關門,非庫房管理人員不得任意進出。
四、任何人員不私自動用庫房內的物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。
五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必需隔墻15厘米,離地面20厘米。
六、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。
七、超過保質期或霉爛變質食品要準時銷毀,不得存放在庫房內。
庫房管理制度3
一、為確保危險品庫房的絕對安全，保護公司財產不受損失，保障公司正常運行，特作如下規定：
二、危險品庫房須經有關部門批準，方可使用。
三、庫房保管人員應了解所管物質的化學性質、掌握防火、防爆等知識，并能正確使用各種消防器材及應急知識。熟悉庫房各項安全規定，并經考核合格持證上崗。
四、庫房應設倉庫負責人和足夠的保衛人員晝夜值班、巡邏，并設置必要的通訊、消防、報警等設施。
五、外來人員無正當理由不得進入危險品倉庫，如需進入的，應先關閉通訊工具，并經有關領導批準，由倉庫管理員帶領方可進入。
六、不得將化學性質不同的`危險品存放在一起。
七、庫區內入口處應設防火警示牌，各庫房按規定設置明顯警示牌，并標明品名、危險等級、安全定員定量及消防的辦法。
八、庫內民用爆炸物品碼垛應利于行走、搬運方便、通風良好、堆放穩固。按經營批號規格型號成垛堆放。應留有0。6米的通道，便于檢查、清點和裝運。走道內禁止存放任何物品；堆垛邊緣距墻不小于0。2米。炸藥、索類成品箱堆高不應大于1。8米，工業、黑火藥不應超過1。6米。
九、進入庫區的駕駛員應符合本單位《危險品裝卸管理制度》要求。
十、庫房管理應做到帳、卡、物相符，日清月結，保持庫房內外整潔衛生。嚴禁一切易燃易爆物品或帶有靜電設施進入庫區。
十一、做好防潮、防熱、防凍、防洪、防火、防雷、防蟲、防盜、防破壞和庫內無灰塵、無禁物、無水汽凝結、無漏雨、無滲水、無包裝損壞、無銹蝕、無鼠蟲蛀咬、庫周圍15米內無易燃物，庫區內設置溫、濕度表。
十二、嚴禁在倉庫內開箱取產品。取試驗樣品應在倉庫管理人員參加下，將產品箱移至庫房屏障外指定地點進行。啟箱工具應使用不產生火花的工具。
庫房管理制度4
二級庫房管理制度是醫院內部管理的重要組成部分，主要涉及藥品、醫療器械、醫療耗材等物資的`存儲、管理與調配工作。其內容涵蓋庫房布局規劃、物資入庫驗收、庫存管理、出庫審批、安全防護及應急處理等多個環節。
內容概述：
1、庫房設施：確保庫房具備適宜的溫濕度控制設備，以及防火、防盜、防潮等安全設施。
2、物資管理：明確物資的分類、編碼、登記制度，確保每項物資都有清晰的來源和去向記錄。
3、入庫驗收：對入庫物資進行質量檢查，核對數量，確認無誤后辦理入庫手續。
4、庫存控制：定期盤點，實施動態庫存管理，防止積壓和短缺。
5、出庫審批：建立嚴格的出庫審批流程，確保物資合理使用，防止浪費。
6、安全防護：制定應急預案，定期進行安全培訓，確保員工熟悉應急處置流程。
7、合同與供應商管理：與供應商保持良好溝通，確保物資供應穩定，并及時處理合同相關事宜。
庫房管理制度5
1. 目的
加強在庫藥品的管理，保證藥品質量。
2. 適用范圍
適用于儲存管理。
3. 職責
保管員：負責本制度的實施。
質管員：負責指導和監督貯存過程的質量管理工作。
4. 內容
4.1保管員應具有高中以上學歷，經市藥監局培訓合格后方可上崗。
4.2藥品儲存應按藥品的性質，分類進行儲存，藥品與非藥品，內用與外用藥，處方藥與非處方藥，性質相互影響，易串味的藥品的藥品分區存放，特殊管理藥品和不合格品單獨存放，有明顯標志。
4.3根據藥品儲存條件，儲存于相應庫中
——常溫庫：溫度控制 0--30℃以內，相對濕度控制在45%--75%以內。
——陰涼庫：溫度控制 0--20℃以內，相對濕度控制在45%--75%以內。
——冷 庫：溫度控制 2--10℃以內，相對濕度控制在45%--75%以內。
4.4藥品堆垛應有一定的距離，與墻、屋頂的間距不少于30厘米，與散熱器或供熱管道間距不小于30厘米，與地面的間距不小于10厘米。
4.5藥品儲存實施色標管理，合格品區---綠色;退貨品區---黃色;待驗區---黃色;不合格品區---紅色。
4.6庫存藥品要按批號順序分開或依次堆碼。
4.7 酒精等危險藥品庫存不得超過20瓶，不合格藥品的.確認、報損、銷毀應有完善的手續和記錄。
4.8庫房要配備窗簾、滅火器、防盜、干燥桶等設施、設備，定期維修，保持良好運轉。
4.9保持庫房、貨架的清潔衛生，庫房應設有防鼠、防污染等設施，嚴防藥品被污染、鼠咬、蟲駐、發霉等現象，保證庫房地面無灰塵、無蜘蛛網。
4.10對儲存藥品定期檢查，發現問題及時上報處理。
4.11因人為原因造成質量事故，按藥店有關規定處理。
庫房管理制度6
為了加強配件采購、儲存、發放的管理，保障高爐及燒結維修工作的順利進行，特制訂以下管理措施：
1、倉庫管理員職責
1.1認真貫徹執行公司質量體系文件和規章制度，確保生產所需倉貯物資的各項管理工作。
1.2樹立優質服務意識，端正服務態度，遵守制度，接受配件主管的領導
1.3負責經驗證合格的.配件進行合理擺放，做好清楚標識。
1.4嚴格按規定辦理配件的出入庫手續，記錄準確，做到賬物一致。
1.5加強貯存配件管理，定期檢查庫存配件質量，發現問題應及時處理，并報告配件主管。
1.6創造和維護良好的倉貯環境，做到庫內通風、整潔，安全設施齊全、通道暢通，安全措施符合消防要求。
2、配件入庫管理
2.1配件的入庫
倉庫管理員按照材料申購單，核查《到貨清單》與實物品種、數量、包裝及供貨單位，發現問題應及時處理，并報告分管副總。
2.2對入庫配件做好標識。
2.3關鍵件和安全件的標識內容必須包括進貨批次、進貨日期。
3、配件倉庫管理
3.1按配件、附件類別建立臺賬。根據《到貨清單》認真核對，防止錯、漏、缺、銹蝕品入庫。倉庫管理員對入庫配件的數量和質量負責。配件、附件的賬面數任何人不得涂改，更不得銷毀，保證任何時候賬物相符。
3.2配件、附件入庫必須經倉管員驗證，做好記錄，并分別將其放置在合理位置。
3.3倉庫內所有配件應有配件標識，并置于明顯位置，易于識別，配件標識應牢固、可靠。
3.4倉管員應依據《入庫單》、《領料單》等有效憑證記錄配件出入庫和庫存情況，做好登記、每月做好月報表報分管副總和財務室。
3.5倉庫重地禁止無關人員擅自進入，更不允許無關人員私自提取配件附件。如發現有無關人員隨意進出倉庫罰當班人員200元，罰分管副總500元。
3.6倉管員應對配件進行日常巡檢，每季抽檢配件質量情況，發現有不合格品應及時向配件主管匯報處理。發現賬物不符應查明原因，及時調整，確保帳物相符。
3.7倉庫內嚴禁煙火，按消防規定配置消防器材，經常檢查消防器材的有效性。
3.8配件實行“先進先出”原則。對將要或已超過貯存期的配件應由倉管員及時出具清單向配件主管匯報，配件主管應及時進行驗證、評審和處理。
3.9每三個月進行一次清倉盤點工作，將盤點報告及時上報財務室和總經理核批。
3.10塑料件、橡膠件、油漆等有質保期的配件應規定儲存期限，規定橡膠件保存期為5年，塑料件保存期為3年，油漆原料保存期為2年。
4、配件發放管理
4.1配件發貨交付：倉庫管理員憑《領料單》，按“先進先出”的原則進行發貨。
4.2所有的配件發貨都必須與領料員核對名稱的規格、型號、包裝、數量、質量狀況，由領料員簽字確認后方可出庫。
4.3倉庫管理員都必須妥善保管所有《領料單》，不得丟失，《領料單》的保存期限為一年。
5、舊件回收管理
5.1維修舊件由配件倉庫負責回收，報分管副總進行處理。
5.2配件部對維修舊件(不包括易損件、覆蓋件)進行標識，并放置在規定區域，防止非預期使用。
5.3如領料人未將舊件拿回，拒絕為其領新的配件，如倉庫人員未見舊件私自將新的配件領出，一經發現罰款1000元正。
庫房管理制度7
1、對貴重物品有指定人保管，使用時按說明書要求及方法使用，借時交接要清楚，并辦理手續，歸還時保管人員要查看是否有損失。
2、伙食庫房要有專人副則，物品擺放整齊，室內整潔，定期清掃，有防蟲防鼠措施。
3、物品出入庫要有手續，建立帳目，及時核對，帳物相符，日清月結。
4、定期盤點，防止物品、食品腐爛、變質、蟲蛀現象的發生。
5、伙食庫房重地閑人免進，做好安全工作。
庫房管理制度8
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先后分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發霉。
二、各類食品要分開存放,并有明顯標識。
三、存放的食品應與墻壁、地面保持肯定的距離。
四、建立庫存食品定期檢查制度,定期檢驗庫存食品,把握所貯存食品的`保質期。
五、定期打掃庫房,整理物品,保持庫房干凈。
六、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。
七、準時處理掉不能連續使用的食品變質的食品和有異味的食品。
庫房管理制度9
物資庫房管理制度是一套詳細規定物資存儲、管理、領用和維護的規則，旨在確保庫存物資的'安全、有效利用，防止浪費和損失。它涵蓋了以下幾個關鍵方面：
1、庫房布局與設施
2、物資入庫與驗收
3、儲存與保管
4、物資領用與發放
5、庫存盤點與報告
6、安全與衛生管理
7、廢舊物資處理
8、庫房人員職責
內容概述：
1、庫房布局與設施：明確庫房的規劃，如貨架設置、通道寬度、通風照明條件等，確保物資存放有序且安全。
2、物資入庫與驗收：規定物資接收流程，包括供應商交貨、質量檢查、數量核對及入庫登記等步驟。
3、儲存與保管：設定各類物資的儲存條件，如溫度、濕度控制，防潮、防火措施，定期檢查庫存狀態。
4、物資領用與發放：建立領用審批制度，規范領料流程，防止無計劃領用和超量領用。
5、庫存盤點與報告：制定盤點周期，進行實物與賬面庫存對比，及時發現差異并調整庫存記錄。
6、安全與衛生管理：強調庫房的防火、防盜、防蟲害措施，保持庫房清潔衛生，預防事故。
7、廢舊物資處理：明確廢舊物資的報廢標準和處理程序，確保合規處置。
8、庫房人員職責：定義庫管員的工作內容、責任和權限，確保庫房管理有序進行。
庫房管理制度10
庫房管理制度是企業管理的重要組成部分，旨在確保庫存物資的安全、完整和高效運作。它通過規范庫房作業流程，優化庫存控制，降低存儲成本，提高物資周轉效率，從而為企業運營提供堅實的后勤保障。
內容概述：
1、庫存管理：明確庫存物資的接收、檢驗、入庫、存放、領用、出庫等各環節的操作規程。
2、安全管理：制定防火、防盜、防潮、防損等安全措施，確保庫房環境的.安全。
3、數據管理：建立完善的庫存信息系統，實時更新庫存數據，保證信息準確無誤。
4、盤點制度：定期進行庫存盤點，及時發現并處理盈虧問題。
5、庫存優化：設定庫存警戒線，避免過度積壓或短缺，提高庫存周轉率。
6、人員管理：明確庫房工作人員的職責，進行定期培訓，提升其專業技能和服務意識。
庫房管理制度11
一、入庫食品及其原料必須查驗檢驗合格證或化驗單，并建立臺帳登記，內容包括品名、供貨單位、生產廠家、生產日期、保質期、進貨日期等。無證單的食品一律不準入庫。
二、儲存食品的'場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲；禁止擺放和使用藥物型滅鼠、滅蟑螂、滅蒼蠅等藥品，應使用機械、物理、電子等其他非藥物型裝置或設施。
三、主副食品應分庫存放。禁止存放有毒有害物品、非食品物品和個人生活用品。
四、各類食品應分類、分架、隔墻、離地存放、碼垛整齊，并有明顯標識。
五、對庫存食品應定期檢查，掌握食品進出動態情況，及時處理變質或超過保質期限的食品。
六、食品庫房應保持清潔衛生，通風良好。配備機械通風設施和防鼠設施。
七、冷庫內要保持清潔，及時除霜。直接入口食品與食品原料分庫冷藏。
八、庫房門口必須懸掛“庫房重地，閑人免進”的警示標志。
九、庫房的防盜設施，必須符合武裝保衛部門的有關規定。
十、食品庫房必須配備足夠數量的滅火器材，并保證完好無損。
庫房管理制度12
(一)物品驗收入庫:
1、對單驗收:對照進貨通知單的品名、規格、質量、價格等逐項檢查商品，注意有無單貨不符或漏發、錯發的現象。
2、數量驗收:一般是原件點整數、散件點細數、貴重商品逐一仔細檢對。
3、質量驗收:通過感官或簡單儀器檢查商品的質量、規格、等級、價格，如外觀是否完整無損、零部件是否齊全無缺、是否變質過期、易碎商品是否破裂損傷。
4、數量在100件以上的`驗收5%;10-99件的驗收10%;10件以下的全部驗收。
5、入庫物資規格、型號、數量正確，質量符合要求，方能驗收入庫。
6、對符合要求的材料填寫入庫單。(一式三份，一份采購員自留，一份倉庫管理員自留記賬，一份交給出納報帳)
7、驗收一般應在當天完成，大批量進貨三天內驗收完畢。
8、采購的材料一律進倉庫。(除庫外堆放的物資，如:黃沙、石子、磚塊等土建材料)
9、材料進庫時，在存貨卡上按其數量加，發出時按數減，并結出余數，標在存貨卡上。
(二)存放:
1、一律按材料的名稱、型號、規格等集中按固定位置擺放。擺放要整齊，不能積壓的材料要用層架平放。
2、材料分類擺放，易碎、易燃、易揮發的材料應隔離擺放。
3、采取防護措施，做到防銹、防潮、防霉、防老化，做好蟲、鼠防治工作。
4、對保管條件發生變化(高溫、潮濕等)影響材料安全的異常情況，必須及時匯報，采取措施，以便及時糾正，確保材料的儲存和保養質量。
(三)出庫:
1、領用材料，需憑各管理員簽發的領料單，一式三份，一份領料部門留存，一份倉庫管理員留存，一份交出納。
2、庫存物料在發放前應進行檢查或性能檢測，如不能使用，由倉庫管理員填寫日常工作臺賬，經領導審核批準后報廢處理。
3、領料單應注明材料用處，個人專用工具(如鉗子、螺絲刀等)要填寫個人領料單，由個人保管，如有遺失，由個人承擔責任。
4、對離職員工的領用工具及時收回。
5、領用工具，如自然報廢，需填寫報廢單，由部門領導簽字認可，如意外報廢，要寫明原因，否則照價賠償。
6、借用疏通機、電鉆、電錘等貴重工具時，必須在當日下班前歸還倉庫。
(四)庫房管理:
1、庫房內設置:合格區、不合格區、待驗區，并有相應的標識牌。
2、除倉庫管理人員和因業務工作需要的有關人員外，任何人未經批準不得進入倉庫。
3、每天打掃衛生，清除浮灰，每周整理倉庫一次。
4、倉庫周圍不得堆放易燃易爆物品，要經常檢查消防器材是否放置合理，注意器材使用期限。
5、倉庫范圍內不得生火及使用電爐、電熱水器等。
6、倉庫管理員離庫前必須認真進行安全檢查，關窗鎖門，切斷水、電源。
7、倉庫鑰匙要妥善保管，不得交由他人自行入庫取物。
8、倉庫周圍不得堆放易燃易爆物品，庫房內應禁止吸煙，配備專用消防設備。
(五)盤存:
1、每月月底對庫房內物資進行一次盤點，登記在《盤點表》上，并做出下月補充物資的采購計劃。
2、每半年進行一次全面查庫、清點造冊，并與會計核對，保證帳、卡、物三相符。
3、按照常用物資儲備，及時提出進貨計劃，主動備貨，做到品種齊全對路，不斷檔，保供應。
庫房管理制度13
一、目的
為了加強對物資的管理、核算、監督物資的入庫驗收、在庫養護、出庫復核，特制定本管理規程。
二、范圍
本規程對庫房物資管理作了具體規定，適用于物資庫管員。
三、職責
1、庫管員負責庫房物資的驗收、養護、復核工作。
2、物資調撥員協助工作。
3、部門經理負責監督。
四、程序
1、物資的驗收入庫
（1）采購員購回所需的物資后，應及時地把《請購單》、發貨票和必要的規格型號數據、質量合格證、保修卡等連同物資一并交于庫管員進行把關驗收。
（2）庫管員應從數量、規格、型號、質量包裝、產地及價格等方面詳細核對，對一些貴重物品，質量要求系數嚴、規格型號細的物品，可由庫管員直接請工程技術人員驗物。
（3）對一些確實無法提供合格證的產品，為了確保產品質量，庫管員應填寫《產品質量檢驗合格證明》，經技術員或使用人認可，部門經理核準方可入庫。
（4）物資驗收合格后，把發貨票轉交物資調撥員填寫《入庫單》。
（5）庫管員在辦理完入庫手續后，應及時反饋于請購部門，以備及時領用。
2、在庫養護
（1）庫管員應熟悉掌握物資的性能、特性、分類情況，妥善保管各種物資，并要分類上架存放，做到擺放整齊，倉位通暢，對不宜架存的物資要堆垛整齊，并采取防潮措施，便于發放。
（2）對所管物資要熟悉存放位置，經常檢查，防止霉變、生銹、蟲蛀、鼠咬及差錯事故。
（3）實行物卡管理制度，卡物相符對位。
（4）每天上班后要清掃庫房衛生，做到物架、物資、地面無塵土、無污跡、無雜物。
（5）對返回的.廢舊物資及時填《廢舊物資回收清單》，以便統一處理。對庫存的物資，要經常分析庫存結構，掌握庫存動態，對超儲積壓物資要定期填列《超儲積壓物資報告單》，注明原因，呈報大廈總經理酌情處理。
（6）對庫存短缺的常規備
（7）用物品，按月列出《請購單》，補充庫存。
3、出庫核實
（1）物資出庫必須憑物資調撥員開據的《出庫單》，憑票發物。
（2）物品出庫時，應對品名、數量、規格、型號再次核實，防止錯發。
（3）因工作急需，對“物到票未到”的無價格物品，經經理認可后，可由對方打欠條，暫領走，待辦理入庫手續后及時轉辦出庫手續。
（4）庫管員對逐項業務票據，對照核實無誤后及時記入保管明細帳，如發現差錯及時找有關人員糾正處理。
（5）每月25日為月終結帳盤點日，必須逐類逐項實際盤查，物資調撥員協助并監督執行，如發生差錯，及時查找原因，落實糾正。
（6）物資出入庫單據，按月分類裝訂成冊、編制號碼，妥善保存備查。
五、監督執行
部門經理監督執行
庫房管理制度14
為防止食品污染，確保食品衛生安全，以利保管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度。
1、食堂庫房必須專人負責，為保證食品安全，庫房現時上鎖，除管理員外任何人都不得擅自入庫。
2、所有食品入庫前必須嚴格驗收，嚴禁“三無”的食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱，采購時間，數量，保質期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。
3、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的.容器盛裝加蓋，并標注品名。
4、食品應分類、分架、離地隔墻20厘米(至少)存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛生無異味，保持良好衛生狀況。
5、食品出庫時檢查感官性狀和保質期，堅持食品先進先出原則，縮短儲存時間。
6、每天要對庫存食品進行檢查，整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況，發現問題要及時向領導匯報，提出處理意見，及時處理。
7、禁止存放個人生活用品或臨時存放其他貨物。
8、庫房保管員需持健康證上崗，保持良好的個人衛生習慣，按照食品從業人員衛生要求，做好個人衛生，做到服裝整潔，不在庫房內吸煙。
9、出庫人員憑出庫單有序領取物品，發料時應注意輕拿輕放，同領料人當面交點清楚，防止差錯出庫。
10、對出庫物品數量、清洗后損耗數量、菜品實際用量，剩余數量進行登記整理。
11、對于出庫物品用途進行登記整理。
12、嚴禁將食堂物資送給他人，弄虛作假，從中牟取私利，一經發現，按照公司制度嚴格處罰，如有損失、報廢、盤盈、盤虧、應及時報告，分析原因。
庫房管理制度15
為提高醫院各級各項物資精細化管理水平，做到正確使用、合理儲備、帳物相符等科學管理要求，特規范護理部庫房管理如下。
1、庫房布局、設計合理，分類放置，保持通風、干燥、清潔、溫度及相對濕度達標，無菌物品放置符合消毒隔離要求。
2、庫存物品要建賬，做到月入庫、出庫有記錄。保證庫存物品數量合理，帳物相符。貴重耗材登記精確至個位。
3、專人管理，護士長應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法、常規流量，做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。
4、耗材使用采取先入先出的原則，并有標識提示。
5、凡經批準報殘物品，應登記明確，及時處置。特殊儲存要求的耗材以產品說明書及醫院相關規定為執行標準。
6、各種物資不得外供和私用，護士長每月25日與主管老師雙人盤庫，做到科室常用耗材流水量心中有數。
7、病房備液基數管理與藥房核對有登記，定期清點。
8、無特殊情況庫內不得代存其它物品。
9、所有耗材流通需經醫院物資部門知曉、批準，不能以任何科室及個人形式與廠家進行耗材的'交換、借用等。
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