今天我燒菜作文
在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的今天我燒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我燒菜作文1
今天是個特別的日子，你想知道為什么嗎？因為啊，這是我第一次向媽媽學習炒菜，菜名叫做咸肉炒百葉。
我先把百葉切成三角形，然后把咸肉切成正方形，再把胡蘿卜切成半圓形，真是形態各異，顏色多樣呀！可媽媽一看，說我切的太厚了，要切薄一些。我聽了以后，找粗的拿出來重切。在我七手八腳把準備工作做好后，深深地嘆了口氣，哎，真累！
接著，我點燃煤氣，先打開鍋蓋，然后倒些油，再把咸肉先倒進去煸一會兒。這時，鍋里便發出來“哧哧”的響聲，肉片也開始調皮地搗蛋，把油濺了出來。我趕緊倒入百葉、胡蘿卜、木耳，我笨拙地揮舞著鏟子，可鍋里的菜就是淘氣地不翻身。我急了，用力加快速度翻炒。沒多久，一鍋香氣撲鼻，色彩鮮艷的咸肉炒百葉便呈現在我的眼前，然后媽媽加入了鹽、味精，我炒的菜終于出鍋了。
吃飯時，我驕傲地端著我做的.菜，請老爸品嘗，老爸開心地說：“喲！我們家的兒子當了回廚師呢！”說著，便毫不猶豫地吃了一大口，媽媽也夸我很聰明。看著爸媽吃得津津有味的樣子，我的心里好像被灌了蜂蜜一樣甜。
今天我燒菜作文2
今天，我想自己來炒一盤宮保雞丁，可媽媽說：“你還小，不會炒菜，真是不自量力?！边@句話深深地刺痛了我的心，我很不服氣，下決心一定要學炒菜。
我哭著求著媽媽要向媽媽學炒菜，見媽媽心軟了，我補充了一句：“如果炒不好，我就自己吃下去?！边@下子，媽媽放心了，終于答應了我的請求。對我來說能夠說服媽媽就首先打了個小勝仗。
下面，我就要開始學炒菜了，可媽媽說：“巧婦難為無米之炊。你要先準備材料??！”我犯難了，但是對我來說，只要有一點困難，就會盡全力去克服。于是我就細心地學著媽媽切菜的刀法和方式，漸漸地，我的刀法越來越有模有樣，菜切的也越來越均勻，我開始有一點自滿了。菜終于切好了，可后面還有一個大工程——炒菜。
我先把雞丁放入鍋中，炒到七成熟時出鍋備用，然后放入最難炒的胡蘿卜翻炒幾下，接著放入玉米粒，最后放入黃瓜丁和炒過的雞丁，翻炒幾下加點鹽、醬油、少許糖，最后加點味精就出鍋了，媽媽看了看，說：“真是色香味俱全?！笨粗约撼吹?菜，我心里樂開了花。
我知道媽媽的表揚是在鼓勵我，因為我覺得不管是從口味，還是色澤上來看，都遠沒有媽媽的好。看來，燒菜也是一門大大的學問，而且還很累，今后我要多向媽媽學習。
今天我燒菜作文3
星期天中午，爸爸教我燒番茄炒蛋，這是我第一次自己燒菜，我心里既激動又忐忑。
首先，我把兩個雞蛋洗干凈，并把蛋殼打碎，因為不熟練，有一些蛋清順著我的手臂流了下來，弄得我一陣手忙腳亂，趕緊用抹布擦干凈。緊接著，就開始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干凈地給我，并往盛蛋的碗里放了半勺鹽，就讓我順著一個方向不停的抖動手腕，讓打蛋器把雞蛋打勻、起泡。這個動作平時看爸爸媽媽做起來很輕松，我做的時候才發現，等我把蛋打勻了，手腕都要斷了，太費勁了！同時，爸爸幫我把番茄洗干凈切成塊，放在一旁備用。
準備工作做好了，就可以開始了。爸爸先幫我把煤氣灶打開，火調到中等，把鍋里的水燒干，然后讓我倒入適量的油，燒熱以后，我就把已經打勻的蛋液倒入油鍋中。這時，鍋里發出“噼哩啪啦”的響聲。我嚇得趕忙躲到爸爸背后，直到鍋里不那么響了，才敢小心翼翼地拿起鍋鏟翻炒，不一會了，蛋液就變成了雞蛋塊，我趕忙盛起來放到碗里。接著開始炒番茄。先放入少許油，再把番茄倒進鍋里，鍋里不一會就冒出了紅紅的番茄汁，然后把之前燒好的雞蛋塊快速放進炒番茄的`鍋里，一同翻炒，燜燒一會，就大功告成了。媽媽看到端出來的番茄炒蛋，連聲稱贊：“樣子真好看，聞起來也很香啊！”
簡單的一個番茄炒蛋，讓我發現，烹飪確實很有趣，但有時候看起來輕松的事情，做起來卻并不簡單。爸爸媽媽每天給我燒菜也是件很辛苦的事情！
今天我燒菜作文4
我今天一放學，就寫作業，我很快就寫完了作業。這時，我聽到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進廚房看見媽媽正在洗菜，我說：“媽媽，能不能讓我來試一試燒菜?。俊薄翱梢园 眿寢屨f。于是我便開始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開水龍頭，只聽水聲“嘩嘩”響，盆里的水一會兒就滿了，我讓西紅柿在盆里泡會澡。只聽“咔”“咔”，兩個雞蛋都“跳進”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著攪雞蛋。攪完雞蛋之后開火，只聽“啪”的一聲，火開了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進了油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉動鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過來翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來，放在一邊。這時，我把泡在水里的西紅柿拿了出來，在自來水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的'把西紅柿切成一個個小塊。我重新打開火，放些油，等油鍋開了，我把西紅柿放進鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時候，我再把炒好的雞蛋放進鍋里一起翻炒，隨著不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點點酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導的，我從中學會了很多，以后有時間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。
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