紅燒蝦作文
在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的紅燒蝦作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
紅燒蝦作文1
早上，爸爸從市場上買來基圍蝦，它們有灰色的透明的外殼，晶瑩透徹，揮舞著長長的胡須，頗像京劇里的演員在舞臺上精彩的表演，讓我覺得可愛的同時，讓我征服蝦的感覺油然而生。對了，我今天就做一盤紅燒蝦。
我和媽媽商量了一陣，決定了對策。老媽把蝦尾及蝦頭的前部分剪下來，我則負責把蝦頭上的殼剝開，擠去蝦屎。說干就干，我摩拳擦掌，躍躍欲試。開始我剝的很順利，于是便沾沾自喜，心想，剝蝦原來這么簡單。我又挑了一個個頭較大的蝦，誰知蝦子突然一下子蹦了起來，竄出了幾十厘米。這可把膽小的我下了一跳，差點把膽都嚇破，愣了半天，不敢去把蝦撿起來。媽媽故意刺激我：“我看你還是到一旁歇歇去吧，蝦可比你厲害多了。”“才不會呢！”我撅著嘴，生氣地說。接著便把蝦撿了起來。我吸取了這次教訓，為了不讓蝦子逃跑，我小心翼翼地，緊緊地把蝦捏在手心，終于所有的蝦都被我搞定。根據媽媽的指導，我開始洗蝦。我邊洗邊唱：“橫搓搓，豎搓搓，快快樂樂來洗蝦，烏拉拉呀，烏拉拉……”
紅燒蝦當然要燒了，我把蔥姜切成末，炸香，放人基圍蝦煸炒，將它們炒紅后，放入料酒、老抽、生抽、糖等作料，蓋上鍋蓋。十五分鐘后，我揭開鍋蓋，哈哈，原本神氣今后我要多幫媽媽做事。十足的將軍們已經變成一個個熟睡的`紅寶寶了。經不住那撲鼻的香氣的誘惑，我嘗了一個蝦，啊，外酥里嫩，鮮味無比。
今天，我體會到了勞動給我帶來的快樂，今后我要多幫媽媽做事。
紅燒蝦作文2
在我心里，奶奶就是一位大神廚，隨便什么菜只要到她手里，都能燒得非常美味，吃了讓人回味無窮。今年，我們要搬新家了，我想爸爸媽媽都不會燒飯，等我學會了，吃飯這個問題就由我來解決。可是燒什么呢？有了，就先學紅燒龍蝦吧！
我從冰箱里拿出奶奶剛從菜場里買來的龍蝦，它們彎著腰在盆里蹦來跳去，好像要逃似的。我又拿出蔥、生姜、油、醋、醬油和黃酒。奶奶教我先把龍蝦先洗干凈，可是，這龍蝦真淘氣，在我給它們“洗澡”的時候都要用鉗子夾我的手，我疼得咬牙切齒的。終于洗好了，我把辣椒、蔥、生姜切好放在一邊。
一切準備就緒，馬上要開始燒了。我打開煤氣的閥門，再小心翼翼地打開煤氣灶。我輕輕扭動了一下，頓時，發出“嗞嗞嗞”的聲音，我害怕得往后退了幾步。“哈，真是虛驚一場。”竟然連火都沒點著。于是我再試了一次，這次成功了。火舔著鍋底不停冒出煙。我放入了油，等油冒煙了放入龍蝦。它們在鍋里不停地掙扎著，仿佛在喊：“救命！救命！快放我們出去！”隨后，我把生姜、蔥、辣椒都放入鍋里，拿起鍋鏟鏟了起來。不一會兒，它們在鍋里一動不動，身體的`顏色也變成了鮮紅鮮紅的，我再放入黃酒、醋、醬油，又鏟了起來，從鍋里冒出誘人的氣味。我興奮極了，覺得自己仿佛就是一位大神廚。我吃了一口，好像缺了什么樣？對，鹽！
終于，美味的菜肴上桌了。媽媽嘗了一口，連連夸我真棒！我心里美滋滋的！耶，我學會紅燒龍蝦啦！
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