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        我們家的“大廚”作文

        時間:2023-11-05 15:13:45 好文

        我們家的“大廚”作文

          無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的我們家的“大廚”作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        我們家的“大廚”作文

        我們家的“大廚”作文1

          我家的大廚是我的爺爺,他今年已經(jīng)65歲了,臉上布滿皺紋,他常常戴著一頂帽子,臉上留著一撮兒短短的胡子,他炒菜的時候就會穿上一件深藍(lán)色的大圍裙,上面印著廚師兩個字,看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的`兩道菜,分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦,其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。

          首先需要準(zhǔn)備好生姜、蒜、蔥,把它們切成小丁,當(dāng)然還要準(zhǔn)備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的尾巴上,有三片尾翼,捏住中間那片輕輕的扭一下,這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進(jìn)裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料,然后把小龍蝦們都放進(jìn)鍋里爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色,龍蝦上面裹滿了醬料,加入啤酒,大火煮20分鐘,就把小龍蝦們都盛出來,裝進(jìn)盤子里面,那種麻辣鮮香的味道,讓我饞的直流口水,忍著燙,剝一個放入嘴:那香味兒就一個字:贊!

          我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀,就是一道人間美味,讓你吃了第一次就想吃第二次,吃完后讓人唇齒留香!我愛我的爺爺!

        我們家的“大廚”作文2

          我們家有個大廚,這個大廚不是別人,而是我媽媽。

          我媽媽是做飯水平可是一絕,家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”,外甜內(nèi)香,肉質(zhì)鮮美,令人回味無窮。幾個弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂雞翅,常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光,吃的滿嘴流油拍手叫好,還不忘交代下次還做可樂雞翅。

          我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面,媽媽簡直把一碗面做成了藝術(shù)品,煎的黃燦燦的雞蛋,紅的.番茄,綠的蔥花和白的面條,那顏色搭配的像一幅巧妙的畫,又好看又好吃。記得有段時間,我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三頓,頓頓如此,這樣吃了大概有三天吧,我還沒吃煩呢,媽媽都做煩了。

          媽媽不僅這兩道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行,做的不比飯店里的廚師差。

          媽媽不僅飯做得好,她還會創(chuàng)新呢。有一次,媽媽用豆渣和一些蔬菜,硬是給我做出了比薩的味道。

          我愛我們家的大廚,我愛我媽媽!

        我們家的“大廚”作文3

          我的奶奶個頭不高,一頭短發(fā),一張慈祥的臉上總帶著微笑。她話不多,但做事很利索,平日里一邊要帶弟弟,一邊還要養(yǎng)好我們一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。

          奶奶會燒各種寧波傳統(tǒng)菜。為了讓我吃得滿意,她常常會請我點(diǎn)菜,我點(diǎn)的最多的就是百吃不厭的螃蟹和糖醋排骨了。作為地道的寧波人,奶奶燒螃蟹的水平絕對一流。腌的、清蒸的、蔥油的、醬爆的,是樣樣拿手。她腌制的紅膏嗆蟹鮮亮誘人,一口嗆蟹,一大口白米飯,那叫一個帶勁;還有我最愛的清蒸毛蟹,奶奶在菜場總能挑到最新鮮的毛蟹,每次我都能吃到一個蟹腳都不剩,誰讓它這么鮮呢!

          再說到糖醋排骨,每次起鍋時,看到奶奶把醬紅色、濃濃的湯汁慢慢澆到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上時,我總是迫不及待地想嘗一口。湯汁的.味道酸酸甜甜的,拌著白米飯,絕對是人間一大美味。

          吃著奶奶燒的菜,我感受到的是她對我們滿滿的愛。有奶奶的陪伴,我覺得心里暖暖的。我祝福奶奶身體健康,長命百歲,能永遠(yuǎn)和我們在一起。

        我們家的“大廚”作文4

          我是家里的“第一大廚”,幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點(diǎn)”一二,就像今天我們家包餛飩吃,我叫了許多親戚過來吃,這么“隆重”的一頓飯,當(dāng)然免不了我“大師傅”親自出馬了。

          爸爸到菜場買了青菜.肉.餛飩皮和鮮辣粉,我“大廚”和“鐘點(diǎn)工”爸爸配合默契,爸爸先燒一鍋水,而我在一旁洗青菜,等水開了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在鍋里煮,青菜煮好后,馬上用冷水沖一沖,然后把青菜的'水稍微擠一下,把青菜剁成末,再用手絹把青菜包起來,用力地把水?dāng)D出來,我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干,擠好后,又要來“搞定”肉,我們把肉放在鍋里炒,放上姜丁和黃酒,等肉噴出誘人的香味時,就可以把青菜放進(jìn)去了。然后攪拌,美味可口菜餡就做好了,就等包餛飩了。這種小菜一碟的事,就不用麻煩“大廚”了,有“小工”媽媽來做了。

          不一會兒,媽媽把餛飩包好了,我又要出馬了,煮餛飩這種事也不能少了我,餛飩煮好后,我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗,姑姑吃了一直說好,其他人吃了也嘖嘖贊嘆。

          怎么樣,我這個“第一大廚”果然名不虛傳吧!你呢?是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢?

        我們家的“大廚”作文5

          我們家有一個大廚,就是我的媽媽,她有一張圓圓的臉和和一頭長長的黑色頭發(fā),小小的眼睛像夜空的.星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。

          媽媽做的蛋炒飯,特別好吃,她會先準(zhǔn)備幾碗米飯,再倒進(jìn)盆子里,再切蔥,把它們切成蔥花。拿出幾根香腸,切成小塊兒。拿出四個雞蛋打在碗里,拌一下,就可以開始做了。開火倒油,拿著鍋鏟,把米飯倒進(jìn)去,翻炒一下,再往里加入一點(diǎn)醬油,鹽,鍋里散發(fā)出香味兒,再翻炒幾下,把雞蛋倒到鍋里,幾分鐘過了,米飯的顏色變了,就再加進(jìn)蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了,我盛了一碗,聞了聞啊,真香,吃一口兒美味極了,媽媽問我好吃嗎?我說到好吃,媽媽笑了笑,這就是。

          媽媽還會做一道菜,叫做宮保雞丁,雞肉是買回來的,自己切成丁宮保雞丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進(jìn)去,再翻炒幾下,加入黃瓜和胡蘿卜,在鍋里翻炒就可以上菜了,這香味兒香噴噴的,我用筷子夾起來吃一口呀,真好吃,可以吃好幾碗呢。

          這就是我家大廚,你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜?相信你們一定會喜歡的!

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