蛋糕誕生記作文
在學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的蛋糕誕生記作文，歡迎大家分享。
蛋糕誕生記作文1
大部分人都吃過蛋糕，可是蛋糕是怎么做出來的呢？這個星期六，我以湘潭晚報小記者的身份帶著重重疑問走進了萬利隆食品有限公司，并親手制作美味的蛋糕。
在一位笑容親切的阿姨的帶領下，我們來到了烘焙教室。在做蛋糕之前，為了保證食品的衛(wèi)生安全，我們必須經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生消毒程序。先穿戴好“小蛋糕師三件套”，然后把手沖洗干凈，接著阿姨往我們每個小朋友的手上噴上一點酒精。最后我們進到了一扇門里，這間房子的四周噴出了強大的氣流，我們的頭發(fā)都被吹起來了。氣流停了之后，我回味剛才的情形，覺得刺激有趣極了。老師解釋后，我才知道剛才那間密封的房子叫做“風淋室”，它的作用是通過氣流去掉人身上的灰塵并消毒。
我們終于進到了寬敞明亮的烘焙教室，在這里認識了今天教我們做蛋糕的葉子老師，葉子老師說：“每個小朋友的面前都擺著一塊已經(jīng)烤好的蛋糕胚，我們今天的任務就是要給它抹上奶油，把它變成一個可愛的卡通動物蛋糕。”我心想：不就是給蛋糕抹上奶油嗎？這還不是小菜一碟。我迫不及待地動起手來，可是馬上就遇到了難題，我感覺我的手怎么也不聽使喚。我差點就把奶油甩歪了。不過更難的'還在后面，我一邊用抹平刀壓著奶油，一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，可是我的兩只手配合得很不協(xié)調(diào)，所以奶油抹得不太均勻。當我把抹平刀立起來準備給蛋糕側(cè)邊抹上奶油時，最大的難題出現(xiàn)了，無論我怎么努力都抹不好，刀子還總把已經(jīng)抹好的奶油刮掉了，我急得滿頭大汗。這時，葉子老師走了過來指點了我，調(diào)整了我的動作。費了九牛二虎之力，我終于給蛋糕胚全部都穿上了白色的奶油外衣。最后，我給白白的奶油蛋糕插上巧克力做的眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴、蝴蝶結(jié)，一個可愛的小熊蛋糕終于大功告成了！
蛋糕誕生記作文2
媽媽雖然做飯很菜，但烘焙卻很拿手。只要我饞了，想吃蛋糕餅干之類的。媽媽就很快能給我做出來。
每次都是吃現(xiàn)成的，這次疫情待在家，我想親自嘗試一下，媽媽則在旁邊做美食指導兼攝影師。
做蛋糕當然少不了雞蛋了，要把蛋清和蛋黃分開。接下來就是做蛋糕的關鍵步驟，打發(fā)蛋白用打蛋器在大青盆上畫圈打，這可真是一個奇妙的過程，蛋清從最開始的起大泡，變成像肥皂沫一樣慢慢變得濃稠起來。期間又分三次把稱好的唐加進去，知道最后蛋清從開始的'液體變成了固體狀，媽媽說可以把盆子道口過來。
我小心翼翼的到過盆子來，居然紋絲不動，完全不會滴落。這就已經(jīng)向成功邁了一大步，接下來輪到蛋黃了，蛋黃，九三后加入油，糖，牛奶，面粉。充分攪拌到完全沒有顆粒后，就可以把蛋清蛋黃合二為一了。倒入模具后就可以放入烤箱。
放進烤箱才五分鐘，我就迫不及待地盯著口鄉(xiāng)看，又過了十分鐘，眼看著蛋糕變胖了，滿屋已經(jīng)有香甜的氣息了。我越發(fā)等不及了，好不容易熬過半小時，我急切的催媽媽快拿出來嘗嘗我的媽呀，這也太好吃了吧。蛋糕表面香酥可口，內(nèi)里綿密軟糯，真是色香俱全啊，這次做蛋糕非常成功，但其中的每個步驟都要要求嚴格，比如打發(fā)蛋白的盆必須是無油無水的盆。加入面粉的時候必須要過水，而所有的配料都是經(jīng)過嚴格過稱的。
這次做蛋糕讓我懂得做事要嚴謹?shù)膽B(tài)度，細致認真的做好每一步。
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