燈盞糕作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的燈盞糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
燈盞糕作文1
說(shuō)起瑞安的特色小吃燈盞糕，我就口內(nèi)生津，情不自禁地想起它那獨(dú)特的美味來(lái)。在瑞安的各種小吃中，我獨(dú)愛(ài)燈盞糕。
為什么叫燈盞糕呢？大概因?yàn)樗男螤钕窆艜r(shí)油燈的燈盞，但我倒覺(jué)得它更像一個(gè)鼓起來(lái)的大餅，像一個(gè)變了形、吃胖了的.金色的圓。
燈盞糕的制作手法，我只是粗略地了解過(guò)一些：先準(zhǔn)備面糊、白蘿卜切絲、肉末、蝦仁等佐料，在一個(gè)如燈盞的大湯勺上糊上一層面糊，并逐次加入白蘿卜絲、肉末、蝦仁，再澆一勺面糊在上面，淹沒(méi)蘿卜絲等餡料，然后將大湯勺浸入油鍋，炸至金黃酥脆。
燈盞糕雖說(shuō)是油炸的，但它不似別的油炸食品、吃多了會(huì)膩的那種。這可能取決于白蘿卜絲的新鮮清味所致。燈盞糕外焦里嫩，入口即感覺(jué)到裹在外層邊緣香脆的薄餅，接著便是清爽感覺(jué)，帶著鮮味的蘿卜絲，兩種味道在舌尖交融、彌漫，形成了一種奇特又香淳的感覺(jué)。每吃一次，都是味覺(jué)上的享受，特別喜歡它那香脆清爽的口味，百吃不厭。
我記得兒時(shí)特別愛(ài)吃燈盞糕，那時(shí)我所在的幼兒園地處繁華的虹橋路。虹橋路那邊的小吃攤很多，一放學(xué)我就拉著外婆，吵著要吃燈盞糕，外婆說(shuō)我嘴挑兒，只選最貴最好吃的那一家，并且總喜歡吃新鮮出爐的。有時(shí)放學(xué)后走了老遠(yuǎn)的一段路才想起來(lái)，還沒(méi)吃燈盞糕呢，于是巴巴的又轉(zhuǎn)回來(lái)吃了才解嘴。外婆說(shuō)，別的小吃這么多，偏要吃它。
現(xiàn)在酒席上有精致的小燈盞糕，樣子好看，小巧玲瓏的，雖吃起來(lái)不似兒時(shí)味道，但還是愛(ài)不釋手，總會(huì)多吃一點(diǎn)。有時(shí)在放學(xué)路上，或在瑞安老城區(qū)后街上偶遇燈盞糕小攤，我都會(huì)欣喜前往、駐足觀看，然后大快朵頤。
燈盞糕，不僅是在于它的美味，更在于它總會(huì)讓我想起幼兒園放學(xué)的時(shí)光；總會(huì)想起我兒時(shí)經(jīng)常光顧的小店、小攤；總會(huì)想起拉著外婆的手走在虹橋路后街彎彎曲曲小路上，聽(tīng)外婆用瑞安話嘮叨著。
燈盞糕作文2
好幾輛汽車已從我身旁飛馳而過(guò)，它們無(wú)意間卷起滿天的灰塵，隨后只留下一股股的尾氣。
見(jiàn)此，我暗暗搖頭，順著記憶繼續(xù)往前走。前面那是家賣燈盞糕的店。走近，我發(fā)現(xiàn)店主是一位大叔。泛黃的大衣、圍裙，油膩的臟手套。我微微皺眉，環(huán)顧四周：幾只蒼蠅在油鍋上轉(zhuǎn)著圈，一堆垃圾堆放在小店旁，底下流出了滑滑的油。真是一片狼藉吶！
突然，“呲”一聲，一滴油從鍋中蹦了出來(lái)，濺在土黃色的燈盞糕上。我愕然。
“小朋友，買(mǎi)一個(gè)吧！”帶著幼時(shí)美好的記憶，我微微點(diǎn)頭。
見(jiàn)此，大叔用鍋勺往面盆里盛了滿滿一勺。接著快速地用筷子夾幾條蘿卜絲放在面糊上，然后再往上面蓋了厚厚一層面糊。我順勢(shì)瞥一眼面糊盆，它的.盆壁已然生了許多黑色顆粒。
但是當(dāng)我看到大叔把燈盞糕放入油中，我口中的唾液又不由自主地開(kāi)始泛濫。幼時(shí)的美好記憶又再次涌現(xiàn)：那個(gè)賣燈盞糕的慈祥老婆婆，她的手握著筷子在金黃的油中熟練地翻動(dòng)。這陣陣隨之散發(fā)的香氣總會(huì)讓我駐足癡望。
好想再嘗一嘗，好想——好想——
忽然，一股股油腥味直沖我的鼻子。我拉回神志，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)這氣味竟然來(lái)自眼前的燈盞糕。現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)那油鍋中的油甚至已發(fā)黑，里面有許多的殘?jiān)≡谏厦妗?yīng)該是已經(jīng)炸過(guò)很多次了吧？原本渴望的心也慢慢沉淀——我開(kāi)始后悔——那時(shí)，老婆婆的燈盞糕可沒(méi)有這樣的氣味。她油鍋中的油永遠(yuǎn)是黃澄澄一片。炸燈盞糕時(shí)，香味就爭(zhēng)先恐后地鉆入路人的鼻中。
可是眼前的燈盞糕哪有那時(shí)的氣味！
“小朋友，拿好！”
“哦……好……”我接過(guò)大叔手中的燈盞糕，卻已毫無(wú)食欲。腦中想起媽媽曾經(jīng)告誡我的話：“路邊攤不要吃，不衛(wèi)生！不安全！”
但是媽媽，這是燈盞糕啊！是帶著我的美好記憶的燈盞糕啊！為什么他的氣味變了？
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