燒荷包蛋作文

時間：2023-07-14 00:03:47 好文

燒荷包蛋作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的燒荷包蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

燒荷包蛋作文

燒荷包蛋作文1

　　聽說燒荷包蛋很有意思，我就向媽媽提出：我要燒荷包蛋。

　　晚上，我要燒荷包蛋了，我先拿來一只雞蛋，又拿來一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，把火給點燃，再倒上了一些油，等油到了八九分熱的時候，我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下，然后，就用兩個大拇指按在那個蛋的縫里，再輕輕地扒開，只見蛋黃和蛋清流到了油中，油馬上四處亂濺，不小心濺到了我，快要被燙死了，我看了看周圍都起了一個個小泡泡了。過了一會兒，我把蛋又翻了個面，發現剛翻過來的.荷包蛋的邊上都是硬硬的，里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了，蛋黃圓圓的，像一個黃黃的小盤子一樣，之后，我又倒上了幾滴醬油，只見醬油把整個蛋黃都給弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的鍋鏟，把荷包蛋翻了又翻，還在蛋上按了幾下，接著，我又把鍋蓋蓋了上去，過了幾分鐘，當我打開鍋蓋的時候，一陣濃濃的清香撲鼻而來。這是我聞到過的最香的荷包蛋了。

　　煮荷包蛋真有意思呀！

燒荷包蛋作文2

　　這道紅燒荷包蛋是某天一個人在家的午飯。

　　燒好的荷包蛋夾到熱米飯上，和著一起吃，突然一股小時候的味道就那么濃烈的出現了，因為用的不是常用的生抽老抽，而是新得的一瓶純糧食釀造的老醬油，比一般生抽味道略淡，顏色也深一些，又比老抽咸，卻多了鮮美和回甘。用它燒出來的荷包蛋有小時候常吃的荷包蛋蘸醬油的香味。兩個荷包蛋吃完，剩下的一點紅燒湯汁也被我用來拌了米飯吃，又找出點小時候吃醬油拌飯的'感覺。

　　人有時候很奇怪，在有越來越多好吃的選擇的時候，每每嘗到一口讓人覺得回到童年的味道，仍然不免感動得想要和所有的人分享，細細想來，小時候的味道之所以那么讓人懷念，有很多情感的因素，更重要是那個時候，醬油就是醬油的味道，醬油里有黃豆的香，雞蛋也有雞蛋的味道。在這個食品安全讓人如此不安的年代，嘗到一口小時候的純正的飯菜香，是多么的難得和可貴啊！

燒荷包蛋作文3

　　這個寒假，我終于學會了做紅燒荷包蛋，非常難的！既然大家都想知道我是怎么做紅燒荷包蛋的.話，那我就告訴大家好了。

　　首先，我拿了一個雞蛋，把它洗干凈，接著把平底鍋放在架子上，要放平。把排氣扇打開，開大火，開火的時候要注意安全。把鍋里的水燒干，然后把油倒進鍋里，把手放在鍋的上面感覺到有些熱了，就把蛋打進有油的地方，用小火煎，這時要看著鍋，不要讓蛋燒焦了。把一面蛋白煎熟，用木鏟子把蛋翻到另一面去煎，也煎到差不多時，把生抽倒進鍋里，然后加水。這時要煮一會兒。同時，也把盤子準備好。水開了后嘗一下味道，覺得差不多熟了就關掉火，先把蛋鏟進盤子里，然后把湯汁也倒進去，就“OK”了。然后，關掉排氣扇，香噴噴的紅燒荷包蛋就大功告成啦！

　　我以前覺得媽媽做荷包蛋是天下第一的，可是，我嘗了下自己做的荷包蛋覺得比媽媽做得還好吃，因為這盤紅燒荷包蛋里包含著我辛苦勞動的汗水。

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