福州魚(yú)丸作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的福州魚(yú)丸作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
福州魚(yú)丸作文 1
今天傍晚吃完了晚飯以后，我感覺(jué)我并沒(méi)有吃飽，所以我準(zhǔn)備再煮一點(diǎn)福州魚(yú)丸來(lái)吃，福州魚(yú)丸和其它的魚(yú)丸相比，福州魚(yú)丸里面還有加著豬肉餡，這讓整個(gè)福州魚(yú)丸吃起來(lái)的味道非常的香，豬肉和魚(yú)肉兩只肉的香味相互地結(jié)合在一起，所以福州魚(yú)丸的口感吃起來(lái)非常的美味，味道也是十分的.好吃。
其實(shí)煮福州魚(yú)丸的步驟可以說(shuō)的上是十分的簡(jiǎn)單，我們只需要把水給倒進(jìn)了鍋里面，然后等鍋里的水慢慢的煮開(kāi)，只要等到鍋里的水沸騰了以后，我們?cè)侔牙鋬龅母Ｖ蒴~(yú)丸給放進(jìn)鍋里面，這樣在沸騰的水里把放入鍋中的福州魚(yú)丸給煮大概五到十分鐘左右，就可以把福州魚(yú)丸給煮熟了。
說(shuō)著說(shuō)著我就著手開(kāi)始煮福州魚(yú)丸了，我像著上面的步驟，先在鍋里面裝好了水，讓水給煮開(kāi)了，放入福州魚(yú)丸就行了，我感覺(jué)到非常的容易，很快福州魚(yú)丸就這樣在大火中煮熟了，福州魚(yú)丸煮熟以后，我就把這些福州魚(yú)丸給呈進(jìn)了我的碗里，放在碗里大概等溫度退去一些以后，我再開(kāi)始吃，因?yàn)楦Ｖ蒴~(yú)丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州魚(yú)丸煮好以后就開(kāi)始吃的話，很有可能會(huì)把我們的嘴巴給燙到，所以應(yīng)該要涼一涼再吃，相信你吃過(guò)這樣的福州魚(yú)丸以后，一定也會(huì)和我一樣，從此愛(ài)上福州魚(yú)丸這鮮美的味道。
福州魚(yú)丸作文 2
我的家鄉(xiāng)在福州，福州最有名的小吃要數(shù)魚(yú)丸了。在外地工作的人每每吃起魚(yú)丸，都會(huì)涌上一股家鄉(xiāng)的味道。看到魚(yú)丸就好像看到家鄉(xiāng)似的。原來(lái)魚(yú)丸不僅僅好吃，也能喚回游子深深的思鄉(xiāng)之情。
魚(yú)丸還有一段非比尋常的來(lái)歷！跟秦始皇有關(guān)，秦始皇十分愛(ài)吃魚(yú)，每餐都必須有魚(yú)，但是不能有刺，如有刺就殺了廚師。還不能燒魚(yú)肉湯，這則有粉身碎骨之意。有一天，出生做魚(yú)，又害怕又生氣，就用菜刀打魚(yú)。打著打著，魚(yú)刺竟然自動(dòng)露了出來(lái)。這時(shí)宮中傳膳，為了趕時(shí)間，廚師就把魚(yú)丸捏成丸子放進(jìn)鍋中煮，這便有了魚(yú)丸。福州魚(yú)丸因注重選料和制作工藝而聞名遐邇。魚(yú)丸多以鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)為主材料。先把它們剁碎，加適量姜汁、食鹽﹑味精搗成魚(yú)泥，調(diào)進(jìn)佐料。攪擠成小圓球，入沸湯煮熟即可食用。在眾多小吃中，我對(duì)福州魚(yú)丸情有獨(dú)鐘。我之所以愛(ài)吃魚(yú)丸，不僅僅只是因?yàn)樗秲好溃€以為我跟它漸漸“培養(yǎng)”出了感情。小時(shí)候，我特別挑食，什么也不吃，媽媽就煮了一碗魚(yú)丸。媽媽煮的`時(shí)候，我大老遠(yuǎn)就聞到了香味。媽媽端來(lái)了魚(yú)丸，啊，真香啊！一看就讓人垂涎三尺。那魚(yú)丸非常大顆，色澤潔白晶瑩，光滑的像瓷碗一樣。綠油油的蔥末撒在魚(yú)丸上、湯里。我舀起一顆，咬了一口，嗯，好吃！魚(yú)丸里的湯汁立刻滲透到了我的嘴里，似乎穿透了我的五臟六腑。我有些飄飄然了，恐怕連天上的神仙吃的美味佳肴也不如這魚(yú)丸。就是從那時(shí)起，我愛(ài)上了魚(yú)丸，只要一天不吃，渾身就不舒服。
我愛(ài)福州魚(yú)丸，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)＿＿＿福州。
福州魚(yú)丸作文 3
也正是這些茶余飯后都能品嘗到的尋常小吃，才能真正讓人魂?duì)繅?mèng)縈。——題記
在福州，我最喜歡逛的就是三坊七巷。這不，寒假一回來(lái)，我就直奔三坊七巷而去。快步走過(guò)南后街上那些擁擠的商販禮品店，也不顧那些琳瑯滿目新奇的小玩意兒，我徑直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。
當(dāng)一股鮮香撲面而來(lái)時(shí)，我不知不覺(jué)地停下了腳步。眼前霧蒙蒙的一口大鐵鍋若隱若現(xiàn)。幾個(gè)似曾相識(shí)的師傅在鍋前忙碌著。照舊，一大波或是慕名而來(lái)的外地游客，或是饑腸轆轆的過(guò)路人，又或是像我一樣的老主顧，早就在店門(mén)口翹首以盼了。
大團(tuán)大團(tuán)的霧氣籠罩著整個(gè)店面，讓尋覓美食之路上的人們?nèi)缗R仙境，云里霧里。鮮香甘甜的白湯在沸騰的大鍋中肆意翻滾著，涌起一個(gè)個(gè)鼓鼓的小水花。作為主角的魚(yú)丸們正展露著它們白皙的身子，圓潤(rùn)又勻稱(chēng)，在白湯的泳池里展示著它們獨(dú)一無(wú)二的表演。
走近大鍋，熱浪可是真真切切地在你面前了。濃霧鎖住了視線，只能依稀地瞧見(jiàn)四五個(gè)胖嘟嘟的.小魚(yú)丸愜意地泡在那一方小小的“溫泉池”中。從天而降的幾簇翠綠的蔥花，伴著一勺濃厚又鮮香的麻油，一碗獨(dú)具“虎糾味兒”的同利魚(yú)丸就這么誕生了。
捧著一碗熱乎乎的魚(yú)丸，仿佛熱氣的暖蔓延到了心里。這時(shí)迫不及待的人們一定要注意，魚(yú)丸雖好，可要小心燙口哦！一大口濃厚的湯汁在魚(yú)丸里蓄勢(shì)待發(fā)，就等著你咬開(kāi)的那一刻濺出，灑滿你的衣襟。正確的吃法應(yīng)該是先用前牙咬開(kāi)一小口魚(yú)丸皮，在口齒唇間細(xì)細(xì)品味、慢慢咀嚼。這魚(yú)丸皮乃是挑選上等的鰻魚(yú)、鯊魚(yú)肉，再加上一點(diǎn)點(diǎn)地瓜粉，充分?jǐn)嚢枞嘀贫傻摹ｕr而不膩，韌而不硬是同利魚(yú)丸皮的特色。待到魚(yú)丸稍稍涼一點(diǎn)兒的時(shí)候，再一口氣吮吸完里面那濃醇的湯汁。啊！真是暢快淋漓！
接下來(lái)的吃法很簡(jiǎn)單，魚(yú)丸餡與魚(yú)丸皮合在一起吃。這魚(yú)丸餡也是師傅們精打細(xì)作而來(lái)的。先把上好的豬肉剁碎，再和上地瓜粉，撒上蔥花，再淋上麻油和鹽，最后綴上一點(diǎn)點(diǎn)的糖，揉成一個(gè)個(gè)大小相等的小團(tuán)子。原來(lái)看似普通的一碗魚(yú)丸竟有著如此精妙的做工啊。
小小一碗魚(yú)丸，不僅是福州人的傳統(tǒng)小吃，也是人們走親訪友的必備佳品。對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，它的意義也各有不同。但無(wú)論如何，那濃郁鮮香的味道，一直縈繞在我的心間。它不僅是一種鄉(xiāng)愁，也算是故鄉(xiāng)的象征了吧。
在茂密的榕樹(shù)下，品味著一碗濃厚的家鄉(xiāng)味道，耳邊又依稀傳來(lái)老人們閑坐攀談的聲音，是何等愜意啊！
福州魚(yú)丸作文 4
今天傍晚吃完了晚飯以后，我感覺(jué)我并沒(méi)有吃飽，所以我準(zhǔn)備再煮一點(diǎn)福州魚(yú)丸來(lái)吃，福州魚(yú)丸和其它的魚(yú)丸相比，福州魚(yú)丸里面還有加著豬肉餡，這讓整個(gè)福州魚(yú)丸吃起來(lái)的味道非常的香，豬肉和魚(yú)肉兩只肉的香味相互地結(jié)合在一起，所以福州魚(yú)丸的口感吃起來(lái)非常的美味，味道也是十分的好吃。
其實(shí)煮福州魚(yú)丸的步驟可以說(shuō)的上是十分的`簡(jiǎn)單，我們只需要把水給倒進(jìn)了鍋里面，然后等鍋里的水慢慢的煮開(kāi)，只要等到鍋里的水沸騰了以后，我們?cè)侔牙鋬龅母Ｖ蒴~(yú)丸給放進(jìn)鍋里面，這樣在沸騰的水里把放入鍋中的福州魚(yú)丸給煮大概五到十分鐘左右，就可以把福州魚(yú)丸給煮熟了。
說(shuō)著說(shuō)著我就著手開(kāi)始煮福州魚(yú)丸了，我像著上面的步驟，先在鍋里面裝好了水，讓水給煮開(kāi)了，放入福州魚(yú)丸就行了，我感覺(jué)到非常的容易，很快福州魚(yú)丸就這樣在大火中煮熟了，福州魚(yú)丸煮熟以后，我就把這些福州魚(yú)丸給呈進(jìn)了我的碗里，放在碗里大概等溫度退去一些以后，我再開(kāi)始吃，因?yàn)楦Ｖ蒴~(yú)丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州魚(yú)丸煮好以后就開(kāi)始吃的話，很有可能會(huì)把我們的嘴巴給燙到，所以應(yīng)該要涼一涼再吃，相信你吃過(guò)這樣的福州魚(yú)丸以后，一定也會(huì)和我一樣，從此愛(ài)上福州魚(yú)丸這鮮美的味道。
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