難忘我兒時推磨的記憶
近日，我與家人在淄博市桓臺縣馬踏湖風(fēng)景區(qū)游玩時，看到人們在農(nóng)家大院內(nèi)，圍著一盤石磨，帶著好奇的眼光，在說說笑笑中搶著體驗的場景，便想起我在兒時那段推磨的記憶……
我的童年是在魯中地區(qū)的一個偏遠農(nóng)村度過的。在我記事起，便對石磨有了切身的感受。它是用兩塊厚厚的圓形石頭和一個更大直徑的磨盤組成，兩塊磨石靠圓心中的磨臍（用一塊堅硬的小圓木鑲嵌在兩塊磨石中心上）連接固定在一起。兩塊磨石的相對兩面是經(jīng)過石匠鑿好了的一組組傾斜的紋絡(luò)，推磨時，上面的磨石旋轉(zhuǎn)，下面的磨石不動，糧食通過上面的下料孔進入磨內(nèi)，通過兩塊磨石的捻軋，里面的糧食就從石縫里出來，流到下面的磨盤上，這樣就把糧食（或摻上水的混合物）磨成了面和糊了。
印象中，那時家家戶戶都置有一盤石磨，在清閑時節(jié)推磨時，把一根木棍的前頭插入拴在磨眼的繩子里，再貼在上層磨石立面上，磨棍的另一頭大部分貼放在胸腹間使勁往前走，周而復(fù)始轉(zhuǎn)了一圈又一圈，說實話推一次磨到底要轉(zhuǎn)多少圈我還真的沒有數(shù)過。上世紀(jì)七十年代初期，母親白天要到農(nóng)業(yè)社里干活掙工分養(yǎng)家糊口，哥哥姐姐和我要到臨近農(nóng)村上學(xué)，因此推磨的時間一般都在選擇在晚飯后和早晨一早進行。
在那個物質(zhì)生活異常窘困的年代，幾天石磨不轉(zhuǎn)家中便無干糧可吃，只能喝那稀稀的玉米粥，在家大概是我排行老小的緣故罷，生活上雖然比哥哥姐姐吃的略微好一點，也只能是吃著摻雜著玉米面的干糧而已，自然不多時肚子就會餓得咕咕直叫。為解決溫飽問題，每次推磨，我總是在母親的督促下，在極不情愿的狀態(tài)中，拿起磨棍推起那沉重的大石磨，一圈一圈一輪一輪，周而復(fù)始不停地轉(zhuǎn)著……盡管如此，因為家庭人多的緣故吧，每次推的面粉也僅夠吃一、兩頓而已。第二天早上，雞叫頭遍時，母親又起個大早，便開始刷磨、淘糧，叫起哥哥姐姐，又開始了推磨的歲月，當(dāng)母親含辛茹苦磨滿一盆玉米糊時，便開始用鐵鏊子給我們烙煎餅了。
在人手不夠的情況下，姐姐便開始大聲叫著我的乳名，一口一個“星兒，星兒，快起來，趕緊接替咱娘的工作……”此時我還沉浸在睡夢中，做著一個甜甜的美夢呢！姐姐見喊聲不奏效，便用手使勁擰著我的耳朵，把我從被窩里揪了出來，即便如此，起床后的我依舊睡意正濃，只好用手扶著磨棍，開始的時候步伐還有勁，走得似乎快些，可是越到后來越覺得步伐沉重，忍不住地側(cè)頭踮起腳看看磨頂盆里還有多少沒磨的糧食，看的次數(shù)多了，閉著眼睛跟著轉(zhuǎn)，不小心磨棍撅到磨盤上的盛糧食的盆具，弄得糧食一下灑到糊子里面，隨后便會聽到母親的責(zé)備。此時的我便從心里埋怨，為什么置這么大的石磨，鄰居家的石磨都是兩個推的，我家何不換一個小的，這樣排行老小的我不就可以不推了……
是啊，在我童稚的記憶中，什么時候才能夠結(jié)束這種人力推磨的歲月呢？沒有想到改革開放的春風(fēng)，真讓我感受到這種翻天覆地的變化。自1978年我們村通上電以后，村里便購置了電磨，效率同人力相比一下提高了數(shù)百倍，自此家家戶戶再也不需要天天經(jīng)受這種推磨的勞動了。
如今當(dāng)我們踏進農(nóng)村家庭，已基本見不到石磨的蹤跡了，據(jù)說很多石磨已被旅游景點收購去，安置在農(nóng)家大院，成為城里人健身娛樂的工具了。在出行休閑時節(jié)，一家人再推一下石磨，通過今昔對比，或許能找到一種憶苦思甜的樂趣呢。
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