孩子吃零食弊大利小

時間：2024-09-05 10:26:40 好文

孩子吃零食弊大利小

　　營養(yǎng)狀況和營養(yǎng)成分的優(yōu)劣是影響一個民族人口素質(zhì)的重要因素，它直接關(guān)系到青少年體能與智能的發(fā)育狀況，合理均衡的營養(yǎng)對孩子身體健康很重要。但，零食卻是孩子健康的一大克星。

孩子吃零食弊大利小

　　很多學(xué)校周邊都有一些小攤點和副食店，每到中午午休和下午放學(xué)的時候，這些小攤點和副食店的生意都很火爆，學(xué)生成了這些攤點和小店的主要消費群體。這些路邊攤點的食物衛(wèi)生嗎？安全嗎？營養(yǎng)嗎？很多家長也許沒有去深思過這些問題。而多數(shù)家長都會給孩子一些零錢，這給孩子吃零食提供了條件，使很多學(xué)生都有吃零食的習(xí)慣。

　　學(xué)生吃零食很普遍，而且現(xiàn)在很多家長對獨身子女都有點溺愛，孩子的要求都盡量滿足，這樣也造成了一些孩子互相攀比，如果自己的孩子沒有錢買零食吃，就會感到自卑。

　　據(jù)了解，雖然政府部門多次要求整治校園周邊環(huán)境，但一些校園周邊的流動攤點、無證經(jīng)營的小食店總是屢禁不絕，特別是小鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，這些攤點和小食店提供的食品的衛(wèi)生往往不達(dá)標(biāo)，存在很大的食品安全隱患，而孩子們往往由于缺乏辨別能力和自控能力，養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣后，總喜歡到一些小攤小店隨便買東西吃。

　　“自己本來不愿讓孩子養(yǎng)成吃零食的壞習(xí)慣，但孩子生活在那種環(huán)境中也沒辦法改變，即使知道小食店里的東西可能不衛(wèi)生，但是作為家長也怕孩子餓著了，因為下午1點多去學(xué)校，要到下午5點半才能到家吃飯，時間比較長，所以中途只能讓孩子在學(xué)校旁吃點零食填填肚子。”很多家長如是說。

　　可是最讓家長煩惱的是，孩子在學(xué)校吃了一段時間的零食后就養(yǎng)成了吃零食的習(xí)慣，在家里也經(jīng)常吃零食，而在正餐該吃飯的時候卻沒有胃口，這樣大大影響了孩子的身體素質(zhì)。

　　大家都知道，人的一日三餐需要有一定的規(guī)律，孩子吃零食往往會破壞用餐規(guī)律，長期吃零食，會對消化功能產(chǎn)生不良的影響。一些孩子喜歡吃油炸食品和飲料之類的零食，卻不知油炸食品往往含高熱高能量，營養(yǎng)搭配不科學(xué)，不利于消化吸收，再加上油炸食品用的油反復(fù)使用后會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，食用后不利于身體健康。而一些飲料因含有添加劑，長期食用會破壞孩子的激素水平，影響孩子的正常生長發(fā)育。營養(yǎng)不均衡是當(dāng)今造成肥胖兒和畸形兒的原因之一。

　　因此，為了孩子的健康，學(xué)校和家長要加強(qiáng)對孩子的教育。作為家長，首先對孩子的飲食與健康要有一種正確的認(rèn)識，不能太溺愛孩子而一味地滿足孩子吃零食，要有一套教育管理孩子的辦法，給孩子制定一個健康飲食計劃，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，少吃零食，不吃不營養(yǎng)的零食。

　　六類補(bǔ)腦食品是適合孩子吃的

　　1、鮭魚

　　鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。

　　2、蛋類

　　眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。

　　3、花生醬

　　花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

　　4、全麥制品和糙米

　　全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

　　5、燕麥

　　燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

　　6、草莓