檳榔的好處和作用

時間：2024-06-12 06:18:22 好文

檳榔的好處和作用

　　檳榔堿具有興奮M膽堿受體的作用，嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動，消化液分泌旺盛，食欲增加。檳榔堿可使兔心率減緩與冠狀動脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強阿托品對小鼠下肢血管的收縮作用。檳榔堿也能興奮N-膽堿受體，表現為興奮骨骼饑神經節與頸動脈體。而對中樞神經系統尚有擬膽堿作用。

檳榔的好處和作用

　　檳榔的好處

　　檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。根據炮制方法的不同分為檳榔、炒檳榔、焦檳榔、檳榔炭，炮制后貯干燥容器內，密閉，置通風干燥處。

　　檳榔有“下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚”等諸多病癥。不僅如此，檳榔還有治青光眼、血壓增高、驅蟲等癥的效果。

　　檳榔是我國四大南藥之一。檳榔生丹津，吃后面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。

　　檳榔可以促消化、治并美容。吃檳榔主要影響中樞和自律神經，在中樞方面，記錄吃檳榔時，腦波的變化和反應動作的速度，實驗結果發現，吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜；吃檳榔會增加心跳，但血壓上升則相當輕微。

　　民眾常以吃檳榔來御寒，和消除緊張勞動后的疲勞。

　　檳榔種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。

　　檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關注。吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜。

　　小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛，癥見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發者，每與常山、草果等同用。

　　檳榔的作用

　　檳榔為棕櫚科植物檳榔的種子，檳榔味苦；辛；性溫。歸胃；大腸經。檳榔可以驅蟲；消積；下氣；行水；截瘧。蟲積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾。本品緩瀉，并易耗氣，故脾虛便溏或氣虛下陷者忌用；孕婦慎用。氣虛下陷者禁服。內服：煎湯，6—15g，單用殺蟲，可用60—120g；或入丸、散。生用力佳，炒用力緩；鮮者優于陳久者。

　　檳榔的藥理作用主要表現在：

　　驅蟲作用：

　　根基報道檳榔的水煎醇沉液對肝吸蟲均有明顯的體外抑蟲作用。經檳榔作用的蟲體充分伸展，蟲體薄平，長度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內血吸蟲肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絳蟲、牛肉絳蟲與短小絳蟲呈馳緩性麻痹，頭節與未成熟節片比成熟節片敏感，其麻痹作用部位可能在神經系統而不在肌肉。

　　對膽堿受體的作用：

　　抗病原微生物作用：

　　據報道檳榔水浸劑對許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。

　　抗高血壓作用：

　　據報道從檳榔種子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶（ACE）的活性。

　　抗癌作用：

　　從檳榔所得的聚酚化合物對艾氏腹水癌有顯著的抑制作用，對Hela細胞有中度細胞毒作用。

　　其它作用：

　　檳榔乙酸乙酯提取液對大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對5'-核苷酸酶的抑制作用強于對其它磷酸脂酶的作用，大鼠巨噬細胞可直接被激活。

　　檳榔的介紹

　　檳榔是我國四大南藥之一。又稱為榔玉、賓門、橄欖子、青仔、國馬。

　　檳榔屬棕櫚科，常綠喬木，外形和椰子樹一樣無枝，婷婷玉立，但比椰樹窈窕秀麗。檳榔的種子叫做檳榔子，它含有檳榔堿和鞣酸等，可供食用。它的藥用價值很高。中醫用作治療蟲積、食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣等證。其果皮叫做“大父皮”，能行氣、利水、消腫。除果實外，樹葉也可食用。檳榔樹（Arecacatechu）在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。在我國海南栽種檳榔已有500年的歷史。主要分布在瓊中、屯昌、定安、陵水、崖縣等地。在萬寧、陵水、三亞一帶，吃檳榔已成了重要的習俗。檳榔切片后沾上佐料，細咀慢嚼，吐完綠水，又生丹津，吃后臉紅耳赤，正如蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮曾嫵媚，誰知儂是醉檳榔”的詩句。逢年過節以及求婚、定親和辦喜事，檳榔更是不可缺少。

　　一般采收分兩個時期。第一個時期，11～12月采收青果加工成榔干。以采收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔干品質為佳。第二時期，3～6月采收熟果加工榔玉。以采收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉為佳品。

　　種子含總生物堿，主要為檳榔堿，及少量的檳榔次堿，去甲基檳榔堿，去甲基檳榔次堿，異去甲基檳榔次堿，檳榔副堿，高檳榔堿等，均與鞣酸結合形式存在。還含鞣質約15%，內有右旋兒茶精，左旋表兒茶精，原矢車菊素A-1，B-1和B-2以及稱為檳榔鞣質A、B的兩個系列化合物，這兩個系列均系原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體、五聚體。又含脂肪約14%，基中主要脂肪酸有月桂酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，硬脂酸，油酸和少量的今苯二甲酸雙酯等。還含氨基酸，主要有脯氨酸占15%以上，以及色氨酸，蛋氨酸，酷氨酸，精氨酸，苯丙氨酸等。另含甘露糖，半乳糖，蔗糖，檳榔紅色素及皂甙等。

　　檳榔原是重要藥用植物之一。剖開煮水喝可驅蛔蟲。除了入藥外，亞洲有許多地區，例如：臺灣、湖南、海南島、越南、菲律賓、馬來西亞及印度，均有嚼食檳榔的風俗。

　　目前來說，檳榔的價格走動加快，價格平穩，統個市價11.5-12.5元。

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