七夕餐廳活動策劃
七夕餐廳活動策劃1
一、活動背景
在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為乞巧節。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現在，特別是近些年來，七夕情人節已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。七夕情人節，是中國流傳千年的愛情經典，是愛情堅貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環境中，刮起了學習中國文化的風潮，許多外國人開始過中國傳統節日。七夕情人節又逐漸地走進了人們的視線。借此浪漫節日之際，本酒店特舉辦一個七夕情人節浪漫活動。其一：為了更好地宣傳傳統中國文化，增強現在年輕人對傳統中國文化的理解;其二：為經常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺;其三：以七夕情人節為契機，密切酒店與新老客戶之間的關系，樹立酒店口碑，增強客戶對酒店的認同，積累客源。
二、活動前期準備工作
活動前期的準備工作是整個活動順利開展的首要環節。活動前期準備工作做的好壞，對活動的順利進行有直接的關系。扎實的準備工作，是轟動得以順利召開，圓滿成功的基本保證。
(一)確定活動主題、范圍
1.活動主題：七夕尋緣——命中注定我愛你。
2.活動對象：至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣。(年齡20—40歲單身人群)。
3.活動時間：20xx年8月6日——7日
4.活動地點：北京飯店
5.報名事項
(1)報名時間截止到8月5日晚24時。
(2)報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店官網報名。報名時攜帶其有效證件。
(注：年齡是20—40歲單身群體)。
(二)活動宣傳工作
1.在酒店的電子顯示屏連續播出命中注定我愛你活動的宣傳字幕。
2.8月1日—6日前期活動宣傳海報的分發，區域定在寫字樓商場鬧市區。
3.8月5日 七夕當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4.8月1日—7日活動期間消費代金券分發
5.活動前期，與各大網站報刊合作，宣傳活動消息。
(三)活動場景布置工作
1.餐廳外圍布置
(1)七夕鵲橋造型布置arr;增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
(2)牛郎織女造型創意布置arr;制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
(3)古香古色宣傳立柱arr;點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上命中注定我愛你活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2.大廳環境氛圍布置
(1)七夕中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
(2)造型宣傳吊旗布置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
(3)攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
(4)分區舞臺造型布置
根據實際酒店場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
(5)光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
3.樓梯布置
走在樓梯上，無論是從高而下，或是從下而上，往往會給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的'融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點點鮮花，儼然是一條幸福大道。
(四)特色產品準備工作
1.陽光咖啡廳為您推出
攜愛人走進陽光咖啡廳吧，可以一品浪漫滿屋和愛人之吻情人節雞尾酒的滋味，每一杯88元+15%，讓這個特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，則含兩杯玫瑰氣泡酒、饋贈一瓶精裝375毫升法國圣皮爾城堡紅酒、精美禮品、盒裝玫瑰、法式小食、熱門、心形草莓蛋糕，另有現場樂隊演繹經典浪漫樂曲。 還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯，698元/對，含兩份扇貝王，兩杯情人節特地制造雞尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京飯店a座一樓
2.五人百姓日本餐廳為您推出情人節套餐，讓你們感受美餐在舌尖跳躍，尤其是廚師長特別設計的火焰甜食值患上保舉。1688元/對。
北京飯店e座一樓
3.康樂設施(水療中心)推出情人節泉浪漫旅程
預定90分鐘芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護理，另將贈與溫馨沐浴療程與醇正香檳。價格加收15 %服務費。
北京飯店e座二樓
4.住房設施推出999元+15%/對的套餐非常別致：七道節日特制晚餐、包含餐前酒兩杯、鮮花、拍照、巧克力、樂隊表演等。而1999元/間的情人套房則為情侶設計更多：特制房內用膳、香檳氣泡酒、豪華套房(含雙人早餐)、免費使用酒店健身設施，還有巧克力禮盒和玫瑰花。退房時間延至次日下午3點。
您如果想在這一天舉行一個創意、浪漫的告白或者求婚，酒店還有專業團隊為你出謀劃策哦!另外，酒店還將推出各色的定制服務：樂隊演奏、小提琴金曲點播、鮮花預訂、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅(399元/位)等，讓感動在此刻無限蔓延。
七夕餐廳活動策劃2
七夕是中國傳統的情人節，由于中國人越來越珍視中國的傳統文化、民俗節日，在加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作，七夕情人節已經成為情侶必過的節日之一。本人促銷方案是主要緊貼“七夕”主題的促銷方案，以配合店內各商家、賣場促銷活動，營造濃郁的'情人節消費氛圍。
(一)、活動主題
心心相印，浪漫七夕
(二)、活動時間
即2019年8月15日至8月17日
(三)、活動地點
休閑食品區
(四)、活動辦法
1.凡于活動期間在本店購買巧克力滿77元，即可憑購物小票到活動贈品處換取贈送玫瑰花一枝。
2.凡于活動期間在本店購買商品滿520元，即可憑購物小票參與9:00—12:00的情人節幸運大抽獎。
獎項有：
一等獎：情侶裝一套
二等獎：金裝巧克力一盒
三等獎：心心相印抽紙一袋
參與獎：心形氣球一個
注：一張小票只可參與一個活動，不可重復使用，小票只有在活動期間參與活動有效。
(五)、商品計劃
情人節期間，對于店內積壓商品整理歸類，設立特價區，此部分產品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。
(六)、宣傳
為加強活動的影響力，要做好相關宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節日促銷當中來，根據可視經費的多少而選擇最恰當的傳播媒體。如：
1.傳單 2.海報、彩旗、氣球、電子滾動字幕 3.店內播音
(七)、賣場布置
1.店外的活動裝飾，如：海報、布旗等;
2.店內的氣氛布置，如：pop廣告制作，為配合七夕主題，本店在賣場共享空間架設一道鵲橋，根據傳說中葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說，在主入口門柱上用綠色的塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果，營造濃郁的傳統中國情人節的氛圍。
(八)、特別企劃活動
為了讓店內有更濃烈的節日氣氛，活動期間在本店還舉行其他的情人節趣味活動，例如：
1.情人默契大考驗;
2.“真心話大考驗”或“敢愛你就說出來”，挑戰自己的勇氣，許下愛的誓言;
3.在入口處設置展板征集情侶的甜蜜照，或現場在鵲橋下免費給情侶拍照留念。
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