端午包粽子活動方案（精選5篇）
為了確?；顒拥靡皂樌M行，常常需要預先準備活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。我們應該怎么制定活動方案呢？以下是小編為大家收集的端午包粽子活動方案（精選5篇），歡迎大家分享。
端午包粽子活動方案1
一、活動主題：
“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節(jié)，互贈祝?！?。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地過節(jié)的習俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節(jié)即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節(jié)日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果，何樂而不為呢？
二、活動目的：
1、通過親手包粽子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。
2、在傳統(tǒng)佳節(jié)―端午節(jié)來臨之際，讓公司同仁一起過節(jié)，增進同事之間的交流，也互相送上節(jié)日的問候。
3、體驗勞動的`樂趣，分享勞動成果，感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間：20xx年xx月21日12：30―15：00
四、活動地點：公司大會議室
五、活動流程：
1、前期準備：
提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數(shù)量（或人均準備多少數(shù)量），預計煮熟的數(shù)量，活動過程控制等。搜索相關(guān)資料，如制作方法，制作注意事項等。
確定本次活動的費用預算。
材料準備負責人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。
2、包粽子階段：
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解，提供相應的視頻或者說明文檔供包粽子過程中學習借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽，畫上喜歡的logo，互相贈與。
3、活動后期：
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟：
若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。
用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮：
煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學問：
如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調(diào)理血液循環(huán)，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發(fā)酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠口感。
端午包粽子活動方案2
為了讓審計人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多的傳統(tǒng)生活工藝，增進審計人員之間的溝通和交流，營造文明和諧、團結(jié)奮進的'文化氛圍，局工會決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下：
一、活動時間
20xx年xx月xx日下午.
二、活動地點
xx中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備，包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2. 活動共分為8個組，每組三人。按人員進場時間，按序編組，額滿為止。
3. 擔任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結(jié)束后，由裁判組匯總比賽情況，評選出一等獎一個，獎品為夏涼被3條;二等獎兩個，獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個，獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會
20xx年xx月14日
包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人，共24人。
二、比賽時間：
以哨聲為準，共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4. 每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1. 以粽子數(shù)量定總分，每個粽子為1分，以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2. 整體大小不適中、個頭不均勻，扣 1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊，扣 1分 。
4. 捆扎松線、或不整齊，每個扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙)，每角扣0.1 分 。
五、裁判職責：
以哨聲為號，哨聲后停止比賽，裁判計算數(shù)量，參賽選手清理桌面。
端午包粽子活動方案3
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、 活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
201xx年xx月xx日 星期四 下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備：
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合：全體員工集合到食堂(xx月23日14：00)。
(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的`反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關(guān)細節(jié)，以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
3、 注意個人和食材衛(wèi)生，不應弄混弄亂。
端午包粽子活動方案4
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準備：
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子三、活動過程1、導入部分老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。
下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下?！?提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導，確保每個幼兒都參與到活動中)老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的`，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
三、活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
四、活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
端午包粽子活動方案5
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機，弘揚中華民族的優(yōu)秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立xx周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實際，特制定端午節(jié)活動方案如下：
一、指導思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動，引導民眾，尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領下，以社區(qū)志愿者為活動主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、
殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的`活動，從而弘揚愛國精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際，制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案，努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神，把群眾發(fā)動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使群眾成為節(jié)日活動主角。
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